Beau à la louche

5 juillet 2007

Et l’on s’est dit que la roquette et la mangue iraient très bien ensemble

Avec N. quand on cuisine ensemble c’est souvent un brainstorming, partant d’une idée on fini généralement par se décider à cuisiner un truc complètement différent… Là on avait envie de roquette avec notre poulet et finalement on a décidé de lui associer...

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Tags: poulet, mangue, pesto, roquette

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4 juillet 2007

Vive les biquettes!

Que serait le monde sans chèvres? Connaissez vous vos classiques ? Je vous avoue que moi j’ai beaucoup de problèmes et lors d’un récent repas de famille j’ai été ravie de constater que je n’étais pas la seule… je sais pas si c’est une tare propre à la...

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Tags: fromage de chèvre, amuse bouche, sucette

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3 juillet 2007

Spaghetti a la carbonara, ma façon de faire

Quand j’avais réalisé les spaghettis carbonara façon Jean-François Piège, ça m’avais donné envie de cuisiner des spaghettis carbonara classique mais comme je les aime, et autant vous dire que je suis extrêmement exigeante. Petite, j’adorai les spaghettis...

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Tags: classique, italie, pâte, spaghetti carbonara

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2 juillet 2007

Moozé : sushi pour fashionista

Moozé : sushi pour fashionista, mais fashionista plus hype que gourmets Il y a déjà quelque temps que Le Moozé - un sushi bar - a ouvert (2005). A l’ouverture, j’étais très enthousiaste, j’avais très envie d’y aller car côté sushi maki et compagnie à...

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Tags: japonais, restaurant, restaurant japonais, adresses strasbourgeoises, japon

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1 juillet 2007

Week end cat blogging #108

Depuis que mes parents n'ont plus de filles à la maison, ils en deviennent chaque jour un peu plus gaga...Remarquez, y'a de quoi, les leçons de charme (ainsi que les scéances photos)ça la connait... This week end, "Pet's Garden Blog" is hosting Week end...

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Tags: photos, jeux

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29 juin 2007

Wraps ou le panier-repas complètement hype du dernier jour de stage

Préambule: décidement avec Ninnie, on n'a même pas besoin de se concerter pour avoir les mêmes envies ;) Cette année (c’est tout-nouveau-tout-beau, nous essuyons les plâtres) la fac nous a imposé un stage d’une intelligence et d’un intérêt indéfendable,...

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Tags: pique nique, poulet, saumon, mangue, sandwich, wraps, à emporter

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28 juin 2007

Soupe de wonton

Pas très estivale la météo en ce moment par ici...Voici donc une recette en conséquence, un peu de chaleur dans un bol... Soupe de wonton Quantités pour 4 personnes Pour 40 raviolis : 1 gousse d’ail 2 pouces de gingembre La chair d’un petite aubergine...

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Tags: ravioli, asie, soupe, pliage, wonton, bouillon

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26 juin 2007

Pique Nique - mes recettes

Préambule DE LA PLUS GRANDE IMPORTANCE Si vous sautez ce paragraphe pour vous précipiter à lire les recettes regarder les photos, je vous préviens, vous êtes des traitres! :) Bref, je ne sais pas si vous connaissez mais il existe une excellente émission...

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Tags: pique nique, tarte, boulangerie, pain, chocolat, blog, pistache, salade, framboise, gaspacho, chou fleur, melon, taboulé, tarte au chocolat

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25 juin 2007

Un pique nique, presque pas de pluie, un nombre incalculable de plats, des gourmands et des gourmets...

Samedi la troisième rencontre à l’est a eu lieu sous la forme d’un pique nique au milieu d’un parc tout de vert vêtu… Voilà la carte géographique des victuailles... Devinette: saurez vous citer tous les plats présents sur ces couvertures? Au menu…. L’absence...

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Tags: pique nique, blog

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21 juin 2007

Un pain tout en saveurs qui donne envie de tartines méditerranéennes

Fête (faites ?) de la musique aujourd’hui.Et bien profitez en bien si c’est votre truc, perso, j’ai décidé, as usual, de ne pas sortir de chez moi. Pour moi c’est la fête de la musiquepourrie, la fête des groupes catastrophiques qui massacrent des classiques,...

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Tags: aubergine, italie, pain, tartine, tomate, pesto