Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

mercredi 7 juin 2006

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Posté par loukoum blog à 01:54 - Bla bla bla... - Commentaires [35] - Permalien [#]
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Commentaires

    que d'idées!!! en voici une de plus chinnée en flannant sur internet: numnumbirdy.blogspot.com

    en espérant qu'il plaise!
    à bientot

    Posté par Claire, mardi 23 octobre 2007 à 16:35
  • oui je connais le blog de Tit' et je l'apprécie beaucoup!
    Merci!

    Posté par loukoum°°°, mardi 23 octobre 2007 à 20:37
  • adresse pour le Philadelphia

    En cherchant sur le net, j'ai trouvé 2 adresses sur Paris qui vendent du fromage Philadelphia :
    - THANKSGIVING au 20 rue St Paul Paris 4è
    Tel 01 42 77 68 29

    - Au Bon Marché Paris 6è

    Je n'y suis pas encore allée mais dès que ça m'est possible j'y court pour ENFIN faire un cheescake (le pink) digne de ce nom !

    Sinon, merci pour la leçon qui est complète et très intéressante.

    @+

    Elisabeth

    Posté par elisabeth, lundi 21 janvier 2008 à 14:48
  • merci pour cette info pour les parisiens.

    Posté par loukoum°°°, mardi 22 janvier 2008 à 07:30
  • I like your blog. Surtout avec des jolies photos

    Posté par Lolita, vendredi 23 mai 2008 à 13:14
  • Thanks!

    Posté par loukoum°°°, samedi 24 mai 2008 à 09:41
  • s'il te plait!

    bonjour! j'aime bien ton blog e pourtant je ne trouve pas ton email je demande ici si tu aimairais que je mets ton blog dans mon blog roll! le mien c'est à propos de patisserie et mots! je suis italienne et pour l'istant je ne traduis pas les recettes en francais.. mais je fairais le possibile!
    ciao!

    Posté par claudia, dimanche 5 octobre 2008 à 15:09
  • je serais ravie et flattée de faire partie de ta blog roll!

    Posté par loukoum°°°, lundi 6 octobre 2008 à 21:19
  • première fois de par chez vous

    Je passais par là et... chouette ce blog.
    Alors ayant lu en diagonale, je peux dire aussi que le Philadelphia est plus cher aux adresses indiquées que là :
    http://www.epicerie-anglaise.com/ACCU/accu.php

    Ensuite, je suis souvent sur ce blog-ci :
    http://leonziemecarnet.canalblog.com/
    Je pense que vous y apprécierez les photos, même si il n'y en a pas souvent de cuisine. Par contre de verres vides....

    Enfin un grand bravo pour la série de photos culinaire sur Flickr. Je suis époustouflé. Moi qui vient pourtant de finir mon dernier carré des sables au chocolat au lait (rose des sables carrée), ben j'aurais presque de nouveau faim.

    Ah oui une dernière chose si vous aviez la réponse à cette question : "pourquoi lorsque je met du beurre dans du chocolat fondu ça ne reste pas liquide ?" , ce serait sympa de me la donner.

    Merci, magnifique blog

    Posté par plip, lundi 13 octobre 2008 à 13:58
  • Bravo, magnifique

    Superbe site, je suis nouvelle dans le surf des blogs culinaires, mais j'aime l'idée d'aller au bout d'un ingrédient, d'une épice pour lui trouver de nouvelle utilisation.
    Pour la mélasse de grenade, je l'ai découverte la première fois dans des salades composées d'été, style taboulé libanais, sa saveur m'a enchanté. J'ai enfin mis la man sur une bouteille cette été. Depuis je l'utilise pour déglacer avec du vinaigre de miel, les magrets de canard... mais aussi comme à midi, dans une vinaigrette (avec vinaigre de miel et de cidre, huile de pépin de raisin et noix), sur une salade césar arrangée à ma façon (avec des filets de poulet macérés dans du soja et du beurre de cacahuètes) puis grillés à la poêle doucement pour les garder tendre et moelleux. C'était délicieux. A continuer de vous lire.
    Bravo encore pour ce magnifique blog.

    Posté par Charlotte, lundi 13 octobre 2008 à 20:07
  • Plip: merci beaucoup! Je suis ravie que vous vous plaisiez sur mes pages! Pour votre question c'est simplement car à température ambiante le beurre est solide, ainsi que le chocolat. Donc en refroidissant, ils tendent tout deux à redevenir solides et ne restent pas liquides.

    Charlotte: merci beaucoup pour votre message qui m'a fait très plaisir. Vos idées autour de la mélasse de grenade sont excellente (surtout que je n'ai pas encore eu l'occasion de la marier au canard... miam!). J'espère que les recettes que vous testerez vous plairont! A bientôt!

    Posté par loukoum°°°, lundi 13 octobre 2008 à 20:40
  • bonjour, je suis novice sur la blog sphère..
    mais, je regarde souvent tes articles, j'adore ce blog, recettes sympas, photos super..
    je l'ai mis dans mes liens, j'espere que ça ne t'embête pas ^^
    Marie

    Posté par glamblonde, jeudi 19 février 2009 à 14:14
  • Pas de problème, je vais aller découvrir ton blog

    Posté par loukoum°°°, vendredi 20 février 2009 à 08:12
  • et les grands chefs alors? :)

    salut tout le monde,

    pour commencer j'aimerai féliciter l'ensemble de la communauté pour la pertinence de vos remarques et le webmaster pour la qualité de son blog! je suis tout nouveau dans la blogosphère mais j'aimerai quand même partager avec vous le blog de guy martin, chef étoilé, qui propose pas mal de recettes (pas si difficiles que ça d'ailleurs, vu que j'y suis parvenu!!) afin que peut être il puisse être ajouté à la liste des liens utiles (si vous trouvez qu'il est bien).

    http://www.atelierguymartin.com/site/blog/Atelier_Guy_Martin/Recettes_Guy_Martin.html

    pastèquement votre, super Bertraaaaaaaaand

    Posté par SuperBertrand, lundi 13 juillet 2009 à 17:09
  • Adresse????

    Bonjour,

    viens de regarder sur 3sat en Allemagne une emission sur Strasbourg....superbe....
    Pourrait-on avoir l'adresse de l'hotel restaurant dans le quartier de la petite France mentionné dans l'emission...

    merci encore et qui sait, peut-etre à bientot.
    Julie

    Posté par Julie, lundi 4 janvier 2010 à 23:08
  • Voilà ce restaurant/hotel:

    Chut
    4, Rue Bain aux Plantes
    67000 Strasbourg
    03 88 32 05 06
    http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2008/12/14/11724590.html

    Posté par loukoum°°°, vendredi 8 janvier 2010 à 16:28
  • Bonjour!!!
    J'aime bien lire votre blog,il est excellent!
    Bonne continuation!!!

    Posté par nike air max, vendredi 19 mars 2010 à 07:17
  • Salut !

    Je t'écris parce que j'ai découvert ton blog grâce au concours Elle et je l'ai adoré !
    J'ai moi aussi un blog, sur la gastronomie, regroupant recettes, bons plans et adresses... et j'aimerais faire un partenariat d'échange de liens sur nos blogs respectifs si tu es d'accord.

    http://lenemalachoucroute.wordpress.com

    A bientôt et bon week-end !

    Posté par Kim, lundi 8 novembre 2010 à 08:38
  • Echange de liens

    Désole je ne pratique pas les échanges de liens, je cite les blogs que j'ai envie de citer.

    Posté par loukoum°°°, lundi 8 novembre 2010 à 20:55
  • Mmmh j'ai faim

    Bonjour,

    Vraiment bien ton blog! j'en ai l'eau à la bouche...bravo
    Je ne sais pas trop ou est-ce que j'écris ce message, je ne suis pas sur de l'écrire dans la bonne catégorie
    En fait je suis à la recherche de personnes pouvant me faire des cheesecakes, cupcakes, donuts et autres patisseries américaines de renom sur Strasbourg, je paie et je fais de la pub si besoin

    Si tu as des pistes ce serait vraiment super sympa de ta part !

    Bonne journée! Julien

    Posté par Chulien, mercredi 24 novembre 2010 à 13:29
  • Combien? A quelles fréquences?
    IL faudrait un peu plus d'informations...

    Posté par loukoum°°°, jeudi 25 novembre 2010 à 12:59
  • Suite

    Et bien 40 cupcakes, 2 cheesecakes, 20 donuts, 20 brownies et 40 bagels les lundis, mercredis, et vendredis...

    Posté par Chulien, samedi 27 novembre 2010 à 16:16
  • Là comme ça je n'ai pas de réponse, si je trouve quelqu'un je vous mettrais en contact...

    Posté par loukoum°°°, mardi 30 novembre 2010 à 13:02
  • Merci !

    Mercimercimerci !

    Posté par Chulien, mardi 30 novembre 2010 à 15:13
  • tres beau blog; felicitation; une surfeuse de martinique!!!!!!!!!

    Posté par gaina laventure, mercredi 2 novembre 2011 à 18:31
  • Merci!

    Posté par loukoum°°°, mercredi 2 novembre 2011 à 21:12
  • Une très bonne idée de référencer les acteurs culinaires et autres de la vie strasbourgeoise

    Posté par Camille, jeudi 3 novembre 2011 à 18:17
  • merci !

    hey, merci pour ce joli blog qui en effet me donne l'eau à la bouche plusieurs fois par jour, comme je l'ai découvert il n'y a pas trop longtemps, je parcours avec plaisirs tes anciens billets! je me suis aussi lancée dans le blogging, mais à mon échelle et principalement pour mes amis et ma famille, mais tu es la bienvenue!
    et j'ai vu que tu étais fan de Margaux Motin!! et ça ne m'étonne pas... ^^
    bonne continuation +++

    Posté par makie261, lundi 5 mars 2012 à 14:22
  • Merci et bienvenue sur le blog!

    Posté par loukoum°°°, dimanche 11 mars 2012 à 10:09
  • referencement

    bonjour,
    je viens de créer mon propre blog de cuisine et je vous avoue suivre le votre très régulièrement.Accepteriez vous que je référence votre blog sur le mien ?. je vous invite à venir visiter le mien et peut être aurez vous envie de le référencer ce qui pourrait m'aider à me faire connaitre
    merci pour votre attention
    tres cordialement
    virginie lannes

    Posté par virginie lannes, samedi 25 mai 2013 à 15:09
  • virginie lannes : merci pour votre message. Vous pouvez bien sur référencer mon blog. J'aurai volontiers découvert votre bloig mais le liens que vous avez noté ne fonctionne pas

    Posté par loukoum°°°, jeudi 20 juin 2013 à 07:42
  • Nouveau blog

    il y a beaucoup de blogs intéressants j'en connais déjà quelques-uns... en voici un nouveau que j'ai déniché qui est vraiment pas mal: blog.cook-and-chef.com en espérant vous avoir aider

    Posté par cindy, lundi 1 décembre 2014 à 15:37
  • OH !

    J'avais point remarqué que tu avais mis mon blog bordelique en lien... Merci beaucoup ! Je suis très touchée !!!

    Posté par Cocje, mercredi 15 août 2007 à 14:53
  • OH !

    J'avais point remarqué que tu avais mis mon blog bordelique en lien... Merci beaucoup ! Je suis très touchée !!!

    Posté par Cocje, mercredi 15 août 2007 à 15:09
  • Heu, je comprends pas du tout pourquoi mon message apparait deux fois, promis j'ai envoyé qu'une fois !

    Posté par Cocje, mercredi 15 août 2007 à 15:09

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