blog - Beau à la louche

25 janvier 2012

Mes recettes préférées en 2011

Cette fois ci j'ai réussi à ne sélection que dix recettes salées et dix recettes sucrées pour le best of annuel...La plupart de ces recettes sont des recettes que je fais depuis des années ou d'autres que j'ai déjà refaites plusieurs fois : elles sont...

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25 janvier 2011

Les recettes qu'il ne fallait pas manquer en 2010...

Comme apparemment on a tout le mois de janvier pour souhaiter la bonne année, je me suis dit que j'avais tout le mois pour vous proposer le traditionnel Best Of de 2010. J'ai choisi de sélectionner 15 recettes salées et 15 recettes sucrées, cliquer sur...

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6 juin 2010

Quatre Bougies

Un, deux, trois et quatre!(et toujours un Joyeux Anniversaire à ma sœur par la même occasion!) ... Merci à vous qui visiblement ne vous lassez pas des recettes que je partage sur ces pages... Pour fêter ça j'aurai bien fait un petit relooking mais faute...

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12 janvier 2010

Au cas ou certains auraient raté un épisode...

En janvier je fais des hamburgers maisons, qu'ils soient au saumon (avec un condiment à la mangue et des poivrons rôtis) ou au poulet (servis avec la salade de légumes d'hiver de Jamie) et c'est super bon. Mais si il fallait retenir une recette ce serait...

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15 août 2009

Carte Postale Estivale (5)

Lectures Estivales petites & grandes découvertes plus ou moins récentes Nath et Diane, les deux midinettes m'ont complètement bluffée! Ce blog est une perle rare, à peine découvert il va directement dans mes favoris:il est terriblement esthétique, les...

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8 août 2009

Eloge de la gourmandise en plein air

Salade lentilles fetaTartelettes chocolat noisettes& Cookies amandes et parmesanen provenance directe de chez les chéchés © Réjane & Rno pour les photos Roulés de crêpes chèvre-courgette aux fines herbes& Gâteau aux courgettes, noix et pépites de chocolat...

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6 juin 2009

Cinq cents - Trois

500 billets3 ans C'est drôlement chouette de cuisiner pour le plaisir (le sien, celui des autres...), c'est drôlement agréable d'écrire ici (être complètement libre ou simplement sous ses propres contraintes), c'est drôlement étonnant de réaliser que...

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5 janvier 2009

Flash (back)

Les débuts d'années sont habituellement propices aux vœux, mais c'est systématique: je manque cruellement d'imagination pour 1) faire original ou pour 2) lire dans une boule de cristal vos souhaits les plus chers (amour, gloire et beauté, sans aucun doute)....

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31 octobre 2008

Sous le kiosque tant de monde, tant de choses

Certains arrivent timidement, d’autres sont plus assurés : ils savent qu’ils vont retrouver des têtes connues et des palais aussi gourmands que les leurs… Sous le kiosque, au cœur du parc, les plats se déballent, et les pieds tournent autour, les langues...

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Tags: pique nique, pain, cheesecake, blog, framboise, mascarpone, brousse, petit suisse, bretzel

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2 octobre 2008

Envie de passer un dimanche avec les Bretzels? Avis aux alsaciens... et aux autres!

Si l'envie vous en dit... Les Bretzels, bloggeurs gourmands d'Alsace, ont décidé de se (re)voir Le dimanche 26 octobre à midi On ne sait pas encore si ça prendra la forme d'un pique nique automnale ou si d'ici là on aura trouvé une autre brillante idée...

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