foie - Beau à la louche

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

foie

19 octobre 2010

Le goût des vacances - Crostini di fegato di pollo

Le goût des vacances - Crostini di fegato di pollo

Voilà une autre chose dont je me suis régalée pendant les vacances (ça fait du bien de penser encore au soleil toscan alors que l’automne est bel et bien là) ! On trouvait très souvent des crostini aux foies de volaille à la carte des restaurants italiens...

Posté par loukoum blog à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie, pain, vin, tartine, ail, tartinade, câpre, foie, anchois

Partager cet article

25 mai 2010

La campagne en pique nique

La campagne en pique nique

Même si selon mon humeur il m’arrive de le faire, j’avoue avoir un peu de mal parfois à parler d’un livre de cuisine quand il vient juste de sortir. Non seulement, car souvent déjà beaucoup d’autres bloggeurs en parlent à ce moment là et du coup, j’ai...

Posté par loukoum blog à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, pain, chocolat, pistache, fromage, cranberries, matcha, livre, roulé, jambon, grué de cacao, foie, rouleau, asperge

Partager cet article

8 août 2009

Eloge de la gourmandise en plein air

Eloge de la gourmandise en plein air

Salade lentilles fetaTartelettes chocolat noisettes& Cookies amandes et parmesanen provenance directe de chez les chéchés © Réjane & Rno pour les photos Roulés de crêpes chèvre-courgette aux fines herbes& Gâteau aux courgettes, noix et pépites de chocolat...

Posté par loukoum blog à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pique nique, terrine, flan, pâté, blog, abats, vanille, pâte feuilletée, poivre, capron, foie, poivre long

Partager cet article