Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

dimanche 6 juin 2010

Quatre Bougies

 

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Un, deux, trois et quatre!
(et toujours un Joyeux Anniversaire à ma sœur par la même occasion!)

... Merci à vous qui visiblement ne vous lassez pas des recettes que je partage sur ces pages...

Pour fêter ça j'aurai bien fait un petit relooking mais faute de temps il faudra encore
se contenter de celui là (de toutes façons je n'avais pas prévu de tout révolutionner)!
Cette année pas de blabla (j'ai un vide grenier qui m'attend!), mais si vous avez des questions
(ou des suggestions!) profitez en, c'est le moment, je répondrai en commentaire
tout en me réservant bien sur quelques jokers ;)

Je voulais juste profiter de ce billet pour m'excuser auprès des personnes
qui m'ont envoyé des mails auxquels je n'ai pas répondu: désolée mais si j'essaie
dans la mesure du temps que je consacre à ce blog de répondre à tous vos
messages (s'ils nécessitent une réponse),
si ceux ci arrivent dans ma boite mail à un moment où je n'ai pas le temps
de répondre, j'avoue qu'il m'arrive de les laisser sans réponse... Désolée!


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Commentaires

  • Un bon anniversaire à ton blog que je suis depuis 3 ans...A quand une rencontre sur Strasbourg ?????Bon anniversaire à ta soeur et bon dimanche !

    Posté par Eléonora, dimanche 6 juin 2010 à 06:48
  • ENCORE MERCI

    Bonjour Loukoum,

    Comme Eléonora je suis ton blog depuis 3 ans et quel régal !!

    Continue à nous gâter par tes billets si joliment rédigés et tes recettes toujours oroginales.

    bon vide grenier, et bon anniversaire à ta soeur

    bon dimanche

    Hervé (lesateliersdhys)

    Posté par herve, dimanche 6 juin 2010 à 07:14
  • Joyeux Anniversaire joli blog follement inspirant et toujours si précis, soigné et agréable à lire ! Tu diras à ta maman de bien profiter de son vide grenier (d'ailleurs où c'est qu'il est le vide-grenier hein?! moi aussi je veux me balader quand il fait si beau !)... Bref, j'espère qu'on aura le plaisir de te voir encore souffler pleiiin de bougies !

    Posté par Léa, dimanche 6 juin 2010 à 07:23
  • Happy birthaday, et continue à nous régaler comme ça !

    Posté par Lulu, dimanche 6 juin 2010 à 08:00
  • moi je dis cntinues comme tu fais...ton blog est un vrai delice...et pour les coms si on doit repondre a tos les coms on passse son temps à ça non???

    Posté par sab, dimanche 6 juin 2010 à 08:07
  • Bravo-bravo !
    (clap-clap-clap font les mains en synchro)
    [aussi : c'est déjà super que tu prennes le temps de poursuivre le blog, et de si jolie manière, malgré la vie et le travail, donc youhouyoupi, faut pas se stresser ainsi (^v^)]

    Posté par elsia, dimanche 6 juin 2010 à 08:13
  • Bons quatre ans !

    Même si je me demande encore symboliquement pourquoi le 3e n'a pas de sésame

    Posté par fr, dimanche 6 juin 2010 à 08:55
  • bon anni, ai découvert ton blog depuis peu grâce à un cordon bleu qui te lisait ...

    Posté par fred, dimanche 6 juin 2010 à 09:09
  • Bonne vieillerie ...
    Bon dimanche...
    CLquipopotte♥♥♥

    Posté par clquipopotte, dimanche 6 juin 2010 à 09:20
  • bon anniversaire à ton blog (et à ta soeur au passage) ... je l'ai découvert assez récemment mais j'aime beaucoup m'y balader pour le plaisir des yeux et des papilles !!

    longue vie à lui et continue longtemps de nous régaler !
    bises

    Posté par cecile, dimanche 6 juin 2010 à 09:35
  • Bon anniversaire et longue vie à ton blog!!

    Posté par pralinerose, dimanche 6 juin 2010 à 09:45
  • Bon anniversaire et longue vie à ton blog!!

    Posté par pralinerose, dimanche 6 juin 2010 à 09:45
  • Merci à tous!

    Léa: ma mère n'a rien à voir là dedans (!?) mais aujourd'hui il y a un vide grenier à la Wantzenau si ça te dit

    Sab: répondre aux com' c'est impossible!

    Elsia: manquerait plus qu'écrire ici soit stressant en effet!

    Posté par loukoum°°°, dimanche 6 juin 2010 à 09:55
  • Bon anniversaire (double) et très bon vide grenier à toi, sous le soleil! Merci de nous régaler toujours avec tant de plaisir!

    Posté par Anne, C & Cacao, dimanche 6 juin 2010 à 10:14
  • et pourvu que ça dure!

    Je laisse assez rarement des commentaires, mais j'espère que ton blog continuera encore longtemps, je te pique beaucoup de tes recettes, et à chaque fois on me félicite. Merci à toi de partager ta passion de la cuisine.

    Posté par Anne, dimanche 6 juin 2010 à 10:16
  • ça ne fait pas 3 ans que je te suis, mais je suis prête à signer pour les 3 prochaines années, si tu es partante ! Ta plume et tes recettes sont un vrai enchantement, dont certaines testées et appréciées par les papilles de toute la maison !

    Posté par Florence, dimanche 6 juin 2010 à 10:21
  • Bon anniversaire à ton blog, j'espère lire tes recettes originales et appétissantes encore longtemps !
    Bonne continuation, bonne cuisine !

    Posté par Anne, dimanche 6 juin 2010 à 10:35
  • Bon anniversaire !
    Je ne suis ce blog que depuis environ 1 an et non, je ne me lasse pas de recettes que tu y présentes. Même si parfois je me dis que je ne les réaliserai jamais... Tes entremets et autres desserts me paraissent souvent irréalisables pour moi qui aime la cuisine rapide. Mais c'est toujours inspirant !
    Bises

    Posté par barbara, dimanche 6 juin 2010 à 10:37
  • Cela fait donc 4 ans que je te suis, 4 ans que je trouve ton blog d'une grande qualité. Il est pour moi, un de mes préférés et à chaque nouveau billet je me demande ce que tu as bien pu "révolutionner". Car voilà ton blog, c'est de la cuisine simple mais avec toujours une touche originale et une histoire qui va avec. Tu es d'ailleurs un des rares blogs culinaires donc je lis entièrement le texte ! J'ai bien dû le lire en entier à plusieurs reprises, plusieurs époques, pour copier tes recettes et les glisser dans mon carnets de recettes des blogs.

    Alors un joyeux bloganniversaire, une bonne nouvelle année digitale ! Puisses-tu encore me régaler comme tu l'as fait pendant encore longtemps !

    Posté par Parigote, dimanche 6 juin 2010 à 10:39
  • Bonjour,
    un tres bon anniversaire à ton blog et longue vie!!!
    bon dimanche,
    Mélanie

    Posté par Mélanie, dimanche 6 juin 2010 à 10:52
  • Joyeux anniversaire!

    Je crois que c'est la première foie que je te laisse un commentaire (je ne me sens pas très a l'aise écrivant en français, mème si je le lis sans problèmes...). Mais ajourd'hui c'est une occasion special, je ne pouvais pas rater l'occasion de souhaiter à ton blog un très joyeux anniversaire! J'espère qu'il y aura encore beaucoup d'annés de délicieuses recettes!
    Irene (espagnole qui habite en Suisse)

    Posté par Irene, dimanche 6 juin 2010 à 10:52
  • Un joyeux anniversaire à ce blog que j'affectionne particulièrement. Merci pour toutes ces belles recettes toujours bien mises en scène par de chouettes photos et pour ces petits bouts de vie que tu partages avec nous.
    Longue vie à Beau à la louche, continue à faire rêver nos papilles !

    Posté par Chris, dimanche 6 juin 2010 à 11:01
  • MERCI

    Comme bon nombre de lectrices, je vous lis depuis maintenant 4 ans, sans forcément laisser de commentaires. J'ai votre blog dans "mes favoris" c'est pour dire ! C'est toujours un réel plaisir de regarder vos recettes, toujours très bien réalisées avec de belles photos. Encore mille mercis !!!! et pour très longtemps encore je l'espère !
    Isabelle

    Posté par Isa, dimanche 6 juin 2010 à 11:15
  • Bravo

    Toutes mes félicitations pour cet anniversaire, c'est une réussite que l'on espère toutes et tous... et de durer comme ça c'est génial.
    Merci pour tes idées, blog mis aussi en favori sur notre blog !

    On en veut encore, alors je te dis à l'année prochaine pour une année de plus

    Biz

    Posté par binomeaufourneau, dimanche 6 juin 2010 à 11:18
  • Joyeux anniversaire ! Je ne suis ton blog que depuis 2 ans mais j'ai tellement aimé les recettes, la façon dont tu racontes, ta mise en page, tes idées, tes photos, ...que j'ai relu tous les billets depuis le début
    Et comme Parigote, c'est un des rares blogs où je lis tout, et si je devais les classer par préférence, Beau à la Louche arriverait en tête.

    Donc avant tout, je t'adresse un grand merci, juste parce que ce blog existe grâce à toi
    Bizz

    Posté par Nouk, dimanche 6 juin 2010 à 11:50
  • Bon anniversaire à mon blog de cuisine préféré (et à ta soeur),
    Céline

    Posté par Céline-marine, dimanche 6 juin 2010 à 12:02
  • Happy B' day

    Que souhaiter de beau à la louche en son 4 ème anniversaire? Plein d'idées gourmandes encore et encore et de la douceur à Loukoum pour tous les instants. Ton blog est un délice, je me régale à chaque visite,)

    Posté par May, dimanche 6 juin 2010 à 12:13
  • Je profite de cet anniversaire pour laisser mon premier message ici alors que je viens très très souvent ! J'adore ton blog, il est même mon préféré. Encore joyeux anniversaire alors, en espérant qu'il y en aura plein d'autres !
    Bises

    Posté par The Biche, dimanche 6 juin 2010 à 12:23
  • Je viens souvent mais ne laisse pas toujours de commentaires alors c'est l'occasion , joyeux Blog'anniv !

    *** bises

    Posté par chouya, dimanche 6 juin 2010 à 12:39
  • Joyeux anniversaire...

    ... à ce joli blog que je visite régulièrement et sur lequel je crois n'avoir jamais laissé de comentaire! Voilà c'est chose faite et j'en profite pour te dire que j'adore lire tes billets, découvrir tes recettes et partager tes expériences. Alors belle et longue vie à ce joli blog! A bientôt.

    Posté par Fées Mains, dimanche 6 juin 2010 à 13:16
  • Oups!

    Commentaire avec 2 m c'est mieux! message parti trop vite avant relecture!

    Posté par Fées Mains, dimanche 6 juin 2010 à 13:19
  • Bon anniversaire et merci pour toutes ces recettes et voyages culinaires !

    Posté par isalasorciere, dimanche 6 juin 2010 à 13:37
  • Un bel anniversaire à cet agréable blog !
    Bravo pour toutes les recettes proposées jusqu'à présent, c'est un vrai plaisir de passer par chez toi.

    Question relooking...ben si tout ce bleu-vert pouvait être remplacé par une autre couleur ce serait top

    Posté par Nilufer, dimanche 6 juin 2010 à 14:07
  • Merci à tous pour vos commentaires, y compris ceux qui commentent pour la première fois: ça me fait très plaisir que vous vous démasquiez
    Je suis toujours ravie quand je découvre que des lecteurs testent et apprécient les recettes publiées!

    Parigote: merci merci! Moi qui craque complètement pour ton blog ça me touche beaucoup et qui sait, on se croisera peut être à Paris cette année?

    Nouk: je vais rougir! Merci, ça me fait super plaisir de savoir que tu t'es plongée dans les archives car c'est ce que je fais aussi quand je découvre un blog qui me fait craquer!

    Posté par loukoum°°°, dimanche 6 juin 2010 à 14:07
  • Nilufer: tu me fais rigoler mais manque de pot je n'avais pas du tout décidé d'éliminer tout ce bleu !

    Posté par loukoum°°°, dimanche 6 juin 2010 à 14:09
  • Bon anniversaire à ce blog, que je suis (en silence mais fidèlement) depuis un an environ ! Même si j'ai parcouru des billets d'avant cette période, notamment sur tes cheesecakes ou tes impressions / critiques de restos.

    Bravo et continue avec le même style, un mélange de recettes et de "tranches de vie" qui les rendent encore meilleures (car un bon blog de cuisine pour moi, ce ne sont pas seulement des recettes belles et bonnes, mais aussi des tranches de vie, des anecdotes, des souvenirs pour les accompagner...)

    Merci au passage de m'avoir fait découvrir le blog de Claude-Olivier ou, plus récemment, celui de Patoumi.

    Allez, en route vers la cinquième année !

    Posté par zebulon, dimanche 6 juin 2010 à 14:27
  • Happy blogiversaire !!! J'aime j'aime j'aime ton blog, j'épluche la liste des recettes de long en large à chaque repas que je concocte pour mes amis, ma famille... Et j'y trouve toujours l'inspiration !!! J'espère que tu continueras longtemps à nous enchanter avec des recettes délicieuses, tes photos divines et ta prose très agréable à lire ! Bravo !

    Posté par Chloé, dimanche 6 juin 2010 à 14:46
  • bon, ben je sors aussi de mon mutisme de commentaires pour te souhaiter un excellent anniversaire. Je pense que je suis ton blog depuis le début, et je suis sincèrement émerveillée à chaque nouveau post, à chaque nouvelle idée, à chaque nouvelle recette.

    Bonne continuation!

    Posté par Camille, dimanche 6 juin 2010 à 14:52
  • Merci et bloganniversaire à toi !
    Je dois avouer que lorsque j'ai découvert ton blog (en octobre dernier)j'y ai passé quelques demi-journées à l'éplucher de long en large ! Histoire de rattraper mes années de retard...
    Je suis toujours aussi impressionnée par la qualité, le soin et la richesse de tes posts.
    J'éprouve toujours autant de joie à venir découvrir ce qu'aujourd'hui tu as bien pu nous concocter.
    Longue vie à Beau à la louche !!!

    Posté par Praline, dimanche 6 juin 2010 à 14:58
  • Quels jolis macarons d'anniversaire!!
    Je me rallie naturellement au concert d'éloges (méritées), sans ce blog je ne t'aurais probablement pas connue et c'eût été plus que dommage!! Tu m'as beaucoup inspirée en cuisine mais j'ai fait surtout grâce à toi de belles "rencontres" humaines, et ça, j'adoooore!
    Je t'embrasse,
    Cécile.

    Posté par Cécile, dimanche 6 juin 2010 à 15:02
  • Bravo pour les quatres ans! Les quatres petits gâteaux témoignent de la qualité de ton site: appétissant et beau à voir. Bonne continuation!

    Posté par Gen, dimanche 6 juin 2010 à 15:05
  • Ne change surtout rien c'est parfait: le rythme des posts (je ne visite pas tout les jours) et la qualité des photos (et des recettes bien sûr !!) c'est vraiment un plaisir de parcourir ton blog.

    ps: je viens de tester la pâte à tarte en version sucrée pour une tarte au citron/coco, encore merci !

    Posté par Bambiz, dimanche 6 juin 2010 à 16:10
  • bel anniversaire pour ton blog toujours si passionnant ! Une petite bise au passage d'ailleurs

    Posté par Mercotte, dimanche 6 juin 2010 à 16:20
  • Bon anniversaire !

    Ces derniers mois, j'ai eu moins de loisirs culinaires et ma fréquentation de ton blog a été aussi moins assidue, mais il reste toujours à chaque fois une source d'émerveillement !

    Et si le mien est loin d'arriver à la cheville de Beau à la louche, c'est quand même toi qui m'as donné le déclic !

    Posté par Thierry, dimanche 6 juin 2010 à 18:07
  • Tous mes voeux ...

    ... pour ce quatrième anniversaire. Continue à nous enchanter les papilles.
    Au plaisir de se revoir bientôt en Alsace.

    Posté par DH ex DS, dimanche 6 juin 2010 à 19:00
  • Happy Birthday!

    4 ans! Merci! Votre blog est une mine d'inspirations... un révélateur de goûts un "titilleur" de papilles, une invitation à se précipiter en cuisine... J'apprécie tout particulièrement le style de votre écriture fraîche et élégante. Mon choix balance toujours entre Almost Bourdain et Beau à la louche au moment d'ouvrir ma séance de lecture de blogs culinaires!
    Et, comme je suis une affreuse curieuse, une petite question : Alors ce vide grenier a-t-il comblé vos attentes?

    Posté par Marie, dimanche 6 juin 2010 à 19:40
  • Bravo et bon anniversaire !
    Continue !

    Posté par La fourmi, dimanche 6 juin 2010 à 21:09
  • Bravo et bon anniversaire !
    Continue !

    Posté par La fourmi, dimanche 6 juin 2010 à 21:11
  • un joyeux anniversiare et longue longue vie encore pour ton blog que j'aime beaucoup. bisous

    Posté par ann ju, dimanche 6 juin 2010 à 21:20
  • Que dire, si ce n'est que ton blog est devenu MA référence? Je me surprends souvent à me la jouer groupie de bas-étage Je m'explique: tu publies une recette de brioche, je fais de la brioche. Tu fais des wraps au poulet, je fais des wraps au poulet. Je me suis même mise à la cuisine alsacienne (hmmmmmmm, les Käseknepfles!), c'est dire!
    Longue vie à ton superbe blog, je n'ai rien à apporter comme propositions d'améliorations, je le trouve déjà parfait!

    Posté par Béné, dimanche 6 juin 2010 à 21:28
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