Samedi la troisième rencontre à l’est a eu lieu
sous la forme d’un pique nique au milieu d’un parc tout de vert vêtu…
Voilà la carte géographique des victuailles...
Devinette: saurez vous citer tous les plats présents sur ces couvertures?

Au menu….

L’absence absolue de certitude en ce qui concerne la météo (on ne vit pas à Strasbourg pour rien… les joies de la météo de l’est, ça nous connaît). J’avais passé les jours précédents à cliquer régulièrement sur la zone « Alsace » de la carte de météo France en espérant qu’à force de cliquer sur les nuages tout noirs et tout orageux ils allaient fuir de l’autre côté de la frontière…

Une vingtaine de gourmands, des têtes que l’on connaît et revoit avec joie ; d’autres que l’on découvre avec l’envie d’entrevoir un peu plus qui se cache derrière les blogs et on découvre aussi avec encore plus de curiosité qui sont nos lecteurs…

Un coin d’herbe sous les platanes est repéré et rapidement un camaïeu de couvertures apparaît sur l’herbe et est vite recouvert d’un nombre incalculable de petit plats. Les appareils photos se mettent à crépiter, les bloggeurs se séparant rarement de leur arme…
 
Un pique nique de luxe, loin des sandwich et banales salades…

Des plats circulent de main en main, on commence par le salé, des assiettes qui se remplissent puis se vident, l’incapacité de goûter à tout… ni même de savoir exactement qui  a fait quoi… Une abondance de petites merveilles et un large choix de mets.

Il n’y a pas uniquement des plats élaborés, il y a aussi des boissons maisons, du vin, du crément, du sirop de sureau...

Un débat sur la meilleure pâtisserie de la ville : Naegel vs Mulhaupt qui a, pour mon plus grand plaisir, tourné en faveur de mon chouchou (Naegel) ; un autre débat sur les meilleurs glaces et sorbets de la ville (il paraît qu’il faut absolument goûter ceux de Christian…)

On discute allègrement entre gourmands, s’échangeant des adresses, parlant des restaurants du coin, car entre gourmet personne ne nous dit que l’on parle trop de bouffe, et puis mine de rien on ne parle pas uniquement de ça… ;)

La quasi absence de pluie, les deux trois gouttes qui sont tombées ne nous ayant pas atteint, protégés comme nous l’étions par les platanes...

Au final une fois de plus la mayonnaise à pris, j’ai passé un très bon moment, merci à Soho, Belle de blé, Marie, Elo, Claude Olivier, Anne, LN, Flo, Sandrine, Rachel, Clo ainsi qu'aux lecteurs Cathy, Caroline, Jean, Blonde d’être venus !
Merci aussi à Olivier, si déçu de ne pas pouvoir être avec nous qu'il nous a envoyé des macarons home-made... qui ne sont malheureusement pas arrivés à temps en Alsace (vive la Poste!)

À la prochaine fois !
Les recettes sont à  venir…

Biscuits aux flocons d'avoine, au pavot et à la lavande

    

Cappuccino de foie gras  & Brownie Décadent

      

Poivrons marinés & Bonbons de riz gluant à la banane

Des associations à découvrir:
Litchi & Crevettes
Pasteque & Feta

Les tartes:
Tarte tatin de tomates cerises & Tarte aux légumes

    

Tarte aux groseilles
Taboulé de chou fleur et les restes d'une verrine de foie gras

Magnifiques noisettes caramélisées et chocolatées
Superbe et délicieux (du croquant, du moelleux...)
Merci Soho pour la leçon, je vais tenter...

Réponse à la devinette en image

Je ne suis pas sûre de ne pas avoir oublié quelque chose
ni d'avoir respecté les intitulés excates

Ils ont déjà publié un billet:

LN
Rachel
Clo
Claude Olivier
Flo
Soho
Belle de blé

Recettes déjà publiées:

Macarons myrtilles-romarin d'Olivier
Tiramisu presque Ispahan au tofu soyeux de Flo
Challah au pralin de Flo
Tarte aux légumes grillés à la farine de riz
Cucciole de Calenzana sans blé
Brownie chocolat amande de Sandrine
Gateau chocolat-courgette, chez la Belle
Truffe au chocolats noie et blanc, pointe de cardamome, en Suisse
Salade de Penne, chez Rachel
Gaspatcho de melon, chez moi
Taboulé de chou fleur, chez moi
Couronne salée, chez moi
Tarte au chocolat, chez moi