Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

lundi 25 juin 2007

Un pique nique, presque pas de pluie, un nombre incalculable de plats, des gourmands et des gourmets...


PNE

 

Samedi la troisième rencontre à l’est a eu lieu
sous la forme d’un pique nique au milieu d’un parc tout de vert vêtu…
Voilà la carte géographique des victuailles...
Devinette: saurez vous citer tous les plats présents sur ces couvertures?


 

Au menu….

PN_1

L’absence absolue de certitude en ce qui concerne la météo (on ne vit pas à Strasbourg pour rien… les joies de la météo de l’est, ça nous connaît). J’avais passé les jours précédents à cliquer régulièrement sur la zone « Alsace » de la carte de météo France en espérant qu’à force de cliquer sur les nuages tout noirs et tout orageux ils allaient fuir de l’autre côté de la frontière…


 

Une vingtaine de gourPN_2mands, des têtes que l’on connaît et revoit avec joie ; d’autres que l’on découvre avec l’envie d’entrevoir un peu plus qui se cache derrière les blogs et on découvre aussi avec encore plus de curiosité qui sont nos lecteurs…

 

 



Un coin d’herbe sous les platanes est repéré et rapidement un camaïeu de couvertures apparaît sur l’herbe et est vite recouvert d’un nombre incalculable de petit plats. Les appareils photos se mettent à crépiter, les bloggeurs se séparant rarement de leur arme…

 
Un pique nique de luxe, loin des sandwich et banales salades…

Des plats circulent de main en main, on commence par le salé, des assiettes qui se PN_3remplissent puis se vident, l’incapacité de goûter à tout… ni même de savoir exactement qui  a fait quoi… Une abondance de petites merveilles et un large choix de mets.

 



Il n’y a pas uniquement des plats élaborés, il y a aussi des boissons maisons, du vin, du crément, du sirop de sureau...

Un débat sur la meilleure pâtisserie de la ville : Naegel vs Mulhaupt qui a, pour mon plus grand plaisir, tourné en faveur de mon chouchou (Naegel) ; un autre débat sur les meilleurs glaces et sorbets de la ville (il paraît qu’il faut absolument goûter ceux de Christian…)

On discute allègrement entre gourmands, s’échangeant des adresses, parlant des restaurants du coin, car entre gourmet personne ne nous dit que l’on parle trop de bouffe, et puis mine de rien on ne parle pas uniquement de ça… ;)


La quasi absence de pluie, les deux trois gouttes qui sont tombées ne nous ayant pas atteint, protégés comme nous l’étions par les platanes...

Au final une fois de plus la mayonnaise à pris, j’ai passé un très bon moment, merci à Soho, Belle de blé, Marie, Elo, Claude Olivier, Anne, LN, Flo, Sandrine, Rachel, Clo ainsi qu'aux lecteurs Cathy, Caroline, Jean, Blonde d’être venus !
Merci aussi à Olivier, si déçu de ne pas pouvoir être avec nous qu'il nous a envoyé des macarons home-made... qui ne sont malheureusement pas arrivés à temps en Alsace (vive la Poste!)

À la prochaine fois !
Les recettes sont à  venir…


PN_biscuits_lavande

Biscuits aux flocons d'avoine, au pavot et à la lavande

 

PN_foie_gras     PN_brownie

Cappuccino de foie gras  & Brownie Décadent

 


PN_poivrons      PN_bonbon

Poivrons marinés & Bonbons de riz gluant à la banane

 

 

PN_brochettes

Des associations à découvrir:
Litchi & Crevettes
Pasteque & Feta

 

 

PN_tarte

Les tartes:
Tarte tatin de tomates cerises & Tarte aux légumes

 

 

 

PN_tarte_groseille     PN_taboul_

Tarte aux groseilles
Taboulé de chou fleur et les restes d'une verrine de foie gras



 

PN_choco

Magnifiques noisettes caramélisées et chocolatées
Superbe et délicieux (du croquant, du moelleux...)
Merci Soho pour la leçon, je vais tenter...


 

Réponse à la devinette en image

Je ne suis pas sûre de ne pas avoir oublié quelque chose
ni d'avoir respecté les intitulés excates

 

PN__crit_fini_red


Ils ont déjà publié un billet:

LN
Rachel
Clo
Claude Olivier
Flo
Soho
Belle de blé

Recettes déjà publiées:

Macarons myrtilles-romarin d'Olivier
Tiramisu presque Ispahan au tofu soyeux de Flo
Challah au pralin de Flo
Tarte aux légumes grillés à la farine de riz
Cucciole de Calenzana sans blé
Brownie chocolat amande de Sandrine
Gateau chocolat-courgette, chez la Belle
Truffe au chocolats noie et blanc, pointe de cardamome, en Suisse

Salade de Penne, chez Rachel
Gaspatcho de melon, chez moi
Taboulé de chou fleur, chez moi
Couronne salée, chez moi
Tarte au chocolat, chez moi


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Posté par loukoum blog à 10:55 - Bla bla bla... - Commentaires [41] - Permalien [#]
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Commentaires

    quelle belle rencontre !!!
    dommage j'ai pas pu me joindre à vous.
    biz

    Posté par Fidji, lundi 25 juin 2007 à 11:05
  • Un très beau et bon moment on dirait !

    Posté par bergeou, lundi 25 juin 2007 à 11:32
  • Une belle rencontre, de la gourmandise, une météo clémente, que demander de plus ?!

    Posté par Tiuscha, lundi 25 juin 2007 à 11:32
  • Beau Billet mademoiselle,

    Voila une rencontre gourmande comme je les aimes!!!
    A refair au plus vite.

    Posté par Cook San (J.), lundi 25 juin 2007 à 11:48
  • Je découvre ce blog, et toutes ces merveilles me donnent l'eau à la bouche. Pour les piques niques je préfèrent toujours avoir des morceaux de quiches, de pizzas maisons, de cake ou des salades que les basiques sandwiches ...
    Je reviendrai avec plaisir !

    Posté par Mastrid, lundi 25 juin 2007 à 11:55
  • Quel billet, comme à ton habitude, pleins de photos, pleins de mots, le tout s'accordant superbement... C'est pas tout ça mais il faut que je mette le mien!

    P-S : quand j'ai vu le temps le lendemain, j'ai ragé tout de même, il ne pouvait pas inverser msieur météo ?

    Posté par Flo, lundi 25 juin 2007 à 12:52
  • Mon Dieu, je savais qu'en ne venant pas ce serait la tristesse assurée le jour du compte rendu du pic-nic...
    Bon je ne me laisse pas aller à la déprime, paraît qu'il y a un pic-nic le 5 Août à Paris, il y a peut-être des bretzels intéressés ?
    (J'ai vu ça chez Dorian)
    Bonne journée à toi !

    Posté par Eleonora, lundi 25 juin 2007 à 13:04
  • C'est impressionnant !!! Et vous avez tous goûté à tout???

    Posté par Débo, lundi 25 juin 2007 à 13:34
  • Très joli billet que voila !!! Et la dernière photo, génial. c'est vrai que c'était très très sympa, je ne suis pas déçu d'avoir fair queqlues kilomètres pour vous voir !!!! A tout bientot, biz

    Posté par Claude-Olivier, lundi 25 juin 2007 à 13:36
  • Voici mon CR !

    http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2007/06/compte-rendu-du-pique-nique-lest.html

    bisous

    Posté par Flo, lundi 25 juin 2007 à 13:55
  • Waouh! Quel pique-nique... Je ne demande meme pas si vous vous etes régalés, les photos parlent d'elles-memes!

    Posté par Adèle, lundi 25 juin 2007 à 14:03
  • de quoi rendre le reste de la France jaloux!!! merci qd mm de partager avec nous ces sublimes rencontres dont Claude-O me dit tjrs du bien. bah, on arrivera bien à tous se voir un jour!!!
    Bizzzzzz,
    Alexandra

    Posté par Miss Tiny, lundi 25 juin 2007 à 14:27
  • Un bien beau billet avec des photos magnifiques. Un bel assortiment de gourmandises pour des convives bien sympas.
    Merci encore pour ton organisation très pro.
    Bises

    Posté par anne, lundi 25 juin 2007 à 14:30
  • Oh là là, vous êtes en train de me mettre la pression avec vos comptes rendus illustrés
    Merci à la G.O. pour cette nouvelle rencontre. J'ai vraiment, vraiment hâte à la prochaine qui sera sans doute l'occasion de vous présenter notre petit bout.
    Et puis, c'était vraiment chouette de rencontrer nos lecteurs...

    Posté par Belleble, lundi 25 juin 2007 à 14:57
  • Dis, tu nous donnera la recette du brownie décadent, hein ?

    Posté par Lunye, lundi 25 juin 2007 à 15:10
  • Incroyable ce lot de nourriture! Heureusement que la pluie n'a pas tout gâché. Cette rencontre a dû être mémorable et fort sympathique. C'est chouette aussi que des lecteurs se soient joints à vous!

    Posté par Ninnie, lundi 25 juin 2007 à 15:16
  • quel pique nique ! A organiser chez les Merveilles

    Posté par Papilles&Pupille, lundi 25 juin 2007 à 15:54
  • Quel festin! très très sympa cette photo à la fin, en effet, on comprend mieux après ton joli billet

    Posté par peggy, lundi 25 juin 2007 à 16:23
  • Des idées à la pelle ! Quelle merveille, ce pique-nique !

    Posté par Hélène (Cannes), lundi 25 juin 2007 à 16:24
  • Comme je l'écrivais chez Flo toute à l'heure, ca fait envie, la prochaine fois, je viens!

    Posté par Sonia, lundi 25 juin 2007 à 16:30
  • Et bien! je regretterai presque mon Alsace natale
    Ca avait l'air fabuleusement délicieux!

    Posté par Camille, lundi 25 juin 2007 à 17:25
  • Merci aux GO et d'avoir ouvert la rencontre aux modestes lecteurs !
    Je me suis régalée encoer le lendemain avec mon doggy bag de douceurs !
    Caddie

    Posté par Caddie, lundi 25 juin 2007 à 17:39
  • Impatiente d'en connaître les recettes, la dernière photo me fait sourire tant il y en a! Que du bonheur ce pique nique!

    Posté par $ha, lundi 25 juin 2007 à 17:41
  • Wouaaa!! Vous plaisantez pas vous quand vous pique-niquez!J'espère aussi pouvoir participer un jour à ce genre de rencontre...

    Posté par guili_guili, lundi 25 juin 2007 à 19:54
  • fabullleuuuuxxx

    GRANDIOSE.... SUPERBE..... y a pas photo, quelle bonne idée, et ça donne sacrêment envie d'être avec vous.....
    HUMMMMMMM je me délecte rien qu'à regarder!!
    Une chouette initiative!

    Posté par Michèle, lundi 25 juin 2007 à 20:01
  • J'ai lu le billet de Claude-Olivier, je m'en vais lire les autres... Très beau blog !!!

    Posté par Cyrielle, lundi 25 juin 2007 à 20:25
  • Quelle super journée vous avez passé !
    Cela fait envie.....
    Merci de partager avec nous

    Posté par Ctoutmoi, lundi 25 juin 2007 à 20:28
  • Pique-Nique gargantuesque!!! Et gourmetuesque en meme temps... (jeu de mot tres faible, je sais...) Magnifique!

    Posté par valperfi, lundi 25 juin 2007 à 20:32
  • Géniale cette petite rencontre
    Une photo retient mon attention la noisette caramélisée, c'est superbe!

    Posté par Adriano, lundi 25 juin 2007 à 23:57
  • Merci pour cette superbe rencontre que tu as très bien organisée... En espérant qu'une autre lui succède rapidement, je t'embrasse.

    Posté par Qaly, mardi 26 juin 2007 à 07:32
  • Bravo pour ton joli billet : j'aime beaucoup la dernière photo : ça fait liste d'idées en images pour les autres pique-niques à venir...

    Donc c'étaient bien des platanes...
    Bon, zut ! j'ai loupé le débat sur les glaces... mais j'irai goûter celles de Christian alors.
    Et l'année prochaine, il faudra ABSOLUMENT que tu goûtes la galette des rois de Mulhaupt, si si !

    Encore merci d'avoir organisé cette rencontre!

    Posté par LN, mardi 26 juin 2007 à 07:48
  • Eleonora: les autres je ne sais pas, mais moi je ne viendrais pas à Paris en aout.

    Lunye: elle n'est pas de moi cette recette, elle est de Sandrine...
    je crois que c'est celui ci:
    http://sandcuisine.canalblog.com/archives/2007/04/22/4659747.html

    LN: apparement les sorbets chez Christian sont les seuls réalisés avec de vrais fruits en ville.
    Promis pour la galette!

    Posté par loukoum°°°, mardi 26 juin 2007 à 08:14
  • Superbe pique nique!

    Posté par mayacook, mardi 26 juin 2007 à 09:20
  • Coucou, me voilà rentrée de vacances et je peux enfin lire tous vos compte-rendus ! Le mien sera d'ailleurs publié demain....
    C'était vraiment une après-midi sympa, et le fait de pouvoir mettre un visage sur chaque blog l'est encore plus ! On a bien mangé, on a bien bu, bref le tout était superbement réussi et félicitations pour ton organisation sans faille !! A bientôt, biz

    Posté par LSgirl67, lundi 2 juillet 2007 à 09:48
  • PS : au fait, c'est bien cette recette de brownie

    Posté par LSgirl67, lundi 2 juillet 2007 à 09:48
  • Je suis ravie que tu ais passé un bon moment et espère bien remettre ca bientôt!

    Posté par loukoum°°°, mardi 3 juillet 2007 à 07:24
  • je viens de découvrir votre initiative pique nique je trouve ça G-E-N-I-A-l!!je suis alsacienne étudiante à Strasbourg et je serais assez partante pour vous faire découvrir un petit bout de ce que je sais faire,histoire de passer un bon moment avec vous et d'apprendre a connaitre tout le monde .L'ambiance a l'air géniale et ca me tenterai bien de me joindre a vous pour le prochain pique nique de l'est.Donc voila ma candidature est posée!
    A bientot j'espere

    Posté par zazou, jeudi 5 juillet 2007 à 17:29
  • candidature notée

    Posté par loukoum°°°, vendredi 6 juillet 2007 à 11:20
  • Effectivement, les glaces de chez Christian sont à mourir. Je te conseille vivement Retour des Indes (fromage blanc, épices, thé), earl Grey, citronnelle...

    Posté par Junon, mardi 11 septembre 2007 à 16:24
  • Effectivement, les glaces de chez Christian sont à mourir. Je te conseille vivement Retour des Indes (fromage blanc, épices, thé), earl Grey, citronnelle...

    Posté par Junon, mardi 11 septembre 2007 à 16:24
  • Alors ça je note tout de suite!

    Posté par loukoum°°°, jeudi 13 septembre 2007 à 11:35

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