19 décembre 2007
Noël en Alsace, Berawecka
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Si le Stollen est une spécialité régionale assez connue, le Berawecka l'est un peu moins...Il a une forme allongée, de petite taille, il tient dans la main et est servi en fines tranches … Il est un peu plus rustique que le Marzipanstollen. C’est une...