C’est vrai que j’aime bien les benoîtons de la chaîne de boulangerie Paul. Et quand Anne nous a proposé sa recette à l’occasion de la neuvième édition de « A vos casseroles », j’ai gardé ça en tête… Sa recette est vraiment très réussie… et simplissime...

Granité très froid mais qui donne chaud… Pour 8 alcooliques en devenir (enfin, moins si vous avez la soirée devant vous... ^^) : 450mL de jus d’orange sanguine300mL de vodkaLe jus de 1,5 citrons5 cuillères à soupe de sucre semoule Mélanger tout ça. Ensuite...

Encore une recette du petit livre magique « Tout vapeur » aux Editions Marabout… Un plat tout en douceur grâce au jus d’orange, les pignons apportent une chouette touche croquante et ne surtout pas lésiner sur les copeaux de parmesan, c’est irrésistible...

J. fait partie de cette rare espèce des hommes qui non seulement cuisinent, mais aime aussi cuisiner. Et quand il m’a parlé de son anniversaire, il a pris soin de préciser : « Bon, j’suis pas sûr de pouvoir cuisiner grand chose, c’est en pleine période...

Salade de pommes de terre colorée Pour une personne: 6 pommes de terre vitelotte 5 gousses d’ail encore en chemise 1 orange sanguine ½ crottin de chavignol 7 noisettes un peu de persil plat 1 petite cuillère à soupe de vinaigre de cidre 2 petite cuillère...

Recette trouvée de A à Z chez AnneE de Station Gourmande… C’est doux et ça change des poireaux vinaigrettes traditionnels… Des poireaux lilliputiens 1 orange Huile d'olive Fleur de Sel Poivre blanc Faire cuire les poireaux à la vapeur, ils sont très petits,...

Je cuisine très rarement (pour ne jamais dire jamais) avec ma mère. C’est donc un fait assez rare pour être noté. Ce n’est pas que je ne cuisine pas quand je suis chez mes parents (bien au contraire, j’aime profiter de leur « grand four » et ne conçois...