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Beau à la louche
adresses parisiennes
23 février 2018

Dersou, Paris

Dersou, Paris
La première fois que je suis allée chez Dersou, au printemps dernier, c’était pour découvrir la formule diner basée sur les accords mets et cocktails avec ma sœur. Nous avons passé une excellente soirée, une succession de petites assiettes fraîches et...
15 février 2018

Mokonuts, bien plus que des cookies

Mokonuts, bien plus que des cookies
Ca faisait parti de ces endroits où je voulais aller depuis longtemps, mais les adresses parisiennes fermées le week-end ne sont pas faites pour accommoder les pauvres petits provinciaux qui travaillent la semaine ;) J’ai donc du attendre l’opportunité...
2 février 2018

Fragments, le brunch parfait

Fragments, le brunch parfait
Les brunches et moi ça n’a jamais été une histoire d’amour. Sans doute car je suis une lève tôt et quand je me lève, j’ai faim. Je prends mon petit déjeuner et à l’heure où certains brunchent j’ai déjà une longue matinée derrière moi, le petit déjeuner...
9 juillet 2017

Missing Japan – Tomo, Paris

Missing Japan – Tomo, Paris
J’avais bien entendu ces sortes de légendes urbaines comme quoi après un voyage au Japon il était ensuite impossible de remanger des sushi en France tant ils ne pouvaient tenir la comparaison etc. Sérieusement, il n’en est rien. Il y a maintenant d’excellents...
3 juillet 2017

Le chocolat par Alain Ducasse

Le chocolat par Alain Ducasse
C’est leurs chocolats non conchés qui m’ont d’abord attirée. En effet après la découverte du chocolat de Modica, j’ai continué mes recherches et ça m’a mené à commander chez Ducasse une tablette de chocolat noir non conché (origine Pérou) ainsi qu’une...
17 janvier 2017

SAaM : entre bao et bibimbap

SAaM : entre bao et bibimbap
Un aller/retour à Paris en pleine semaine pour un concert et le lendemain avant de sauter dans mon TGV pour rentrer à Strasbourg dîner rapidement avec ma sœur à côté du canal Saint Martin et à deux pas de la gare de l’est dans un restaurant qui réuni...
18 octobre 2016

Ober Mamma, Paris

Ober Mamma, Paris
Avec ma sœur nous avions opté pour un menu tout truffes, ou presque. Partageant des pâtes à la truffes aldente et bien parfumées à la truffe et une pizza à la truffe et au jambon blanc. On s’est absolument régalé et je n’ai pas hésité à utilisé les rebords...
2 septembre 2016

Carte postale estivale – Paris et les maki de Blueberry

Carte postale estivale – Paris et les maki de Blueberry
Le cadre est vitaminé et agréable, une jolie déco, une ambiance colorée et tamisée où l’on sert une farandoles de maki plus originaux les uns que les autres. Associations bien pensées et assiettes elles aussi très colorées, on est loin des maki traditionnels...
24 août 2016

Carte postale estivale – Paris, Tiger & le Gin

Carte postale estivale – Paris, Tiger & le Gin
En passant devant quand mes yeux ont lu « Bar à Gin », mon sang n’a fait qu’un tour! Yeaahh! Forcément nous sommes rentrés :) Première impression: une déco très très léchée. Rien n’a été laissé au hasard et tout a été soigneusement pensé pour vous faire...
8 août 2016

Carte postale estivale – Paris, Le Shrek du Kitch

Carte postale estivale – Paris, Le Shrek du Kitch
Quasi impossible de passer à Paris sans trinquer autour d’ (au moins) un Shrek! :) Le kitch est un bar absolument irrésistible: un cadre rétro ponctué d’objets décalés et hétéroclites qui donne une atmosphère tout particulière au lieu… sans oublier le...
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