mardi 28 novembre 2006
Où trouver des produits asiatiques à Strasbourg?
Parfois trouver des produits asiatiques ou un peu exotiques, c’est la croix et la bannière, voici quelques adresses Strasbourgeoises, si cela peut aider certaines personnes. Si vous avez d’autres adresses sur Strasbourg et alentours, n’hésitez pas à les laisser en commentaires !
Grosso modo, on trouve toujours à peu près la même chose dans ces supermarchés/épiceries… mais il y a toujours des produits ou marques présentes qu’à un seul endroit… Il m’est déjà arrivé de les faire tous à la recherche de l’ingrédient manquant et parfois en vain, comme par exemple pour le dashi (quelqu'un sait il où je peut en trouver à Strasbourg ?)
Commençons par le plus connu : Paristore
C’est exigu et les étales sont tortueux mais on y trouve tout (ou presque). Naturellement il n’a pas la taille de son alter égo parisien, mais on ne va pas se plaindre !
Paris Store
27 Faubourg de Saverne - 67000 Strasbourg
03 88 22 69 20
--> déménage prochainement à Wolfisheim
Thailong
Un grand hangar rue Lafayette, pas
toujours facile à trouver mais très bien achalandé. Grand rayon
surgelé, beaucoup de choix de poissons.
J'y trouve notamment des feuilles de citronniers congelées et vous y trouverez des aromes (coco, jasmin) ou du pandan par exemple...
A noter qu'ils élargissent leur rayon japonais depuis quelque temps.
Tous leurs produits sont visibles sur leur site internet, ce qui est bien pratique pour ne pas se déplacer pour rien.
Thailong
http://www.thailong.com/
15 rue Lafayette - 67000 Strasbourg
03 88 40 05 18
Super Asie
Un supermarché plein de produits asiatiques mais organisé comme un supermarché purement franco-français. C’est donc très différent de Paristore ;)
Super Asie Tien Hung
4 rue Charles Peguy - 67200 STRASBOURG
Hautepierre
03 88 28 37 97
Asia
J’ai découvert cette boutique asiatique par un lecteur qui m’indiquait où trouver du dashi à Strasbourg.
Et j’ai découvert grâce à lui une merveilleuse caverne d’Ali Baba. On y trouve de tout et aussi tout ce que l’on ne trouve pas ailleurs à Strasbourg.
Tout est très bien rangé et annoté avec le nom « original » et la traduction/explication en français… C’est un détail très agréable et pratique je trouve.
Le personnel est multinational (ce qui est pratique : on cherche un produit japonais, on demande à un japonais, on cherche des conseils pour la cuisine thaï, on a un autre spécialiste… bon, okay, ils ne sont pas toujours tous là en même temps…), très compétent et aux petits soins pour vous (ils passent des coup de fils pour vous trouver votre produit, ils vous traduisent les instructions écrites en japonais sur votre emballage, ils se démènent pour vous satisfaire).
Les produits sont de qualité, en ce qui concerne les produits japonais, ils bossent notamment avec les cuisto de l’ambassade et compagnie qui les conseils pour choisir et importer des produits de qualité. Naturellement quand on additionne qualité + importation, les prix sont en conséquence mais en échange on a des produits que personnellement je ne trouve pas ailleurs.
Ils travaillent aussi avec Kyoko… donc pour une fois que l’on a pas grand chose à envier aux parisiens… ;)
De plus il y a aussi pas mal de produits plus indiens (ghee, lentilles corails...)
Asia
Alimentations Exotiques
53 avenue de Colmar
67100 Strasbourg
Téléphone: 03.88.84.41.96 & 06.80.16.22.14
Le dernier c’est mon petit chouchou: Village Coréen --> A malheureusement fermé fin 2008
Ce n’est pas un supermarché. Plutôt une boutique – épicerie - traiteur coréen. C’est petit et mignon, il y a de la vaisselle, des produits asiatiques de dépannages, des plats à emporter et quelques ingrédients et spécialités coréennes introuvables ailleurs à Strasbourg (comme la pâte de riz pour le Deok Gook par exemple). C’est aussi ici que je trouve des copeaux de bonite.
Village Coréen
10 rue Ste Catherine - 67000 STRASBOURG
Krutenau
03 88 35 55 52
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Commentaires
Merci!
Salut, merci pour ces riches informations!
Je ne sais pas du tout si t'as déjà vu dans un de ces magasins... mais je cherche de l'huile de palme pour faire de la cuisine. J'en ai vraiment besoin et un peu du mal à trouver dans des magasins (je ne voulais pas acheter en ligne). Je te remercie!! À bientôt!!Ou trouver des Beedies
Salut a toute la population asiatique.
Voila j'aimerais savoir si quelqu'un sait où il est possible de trouver des Beedies en Alsace, vous savez les feuilles d'eucalyptus a fumer, spécialité indienne. Je suis de colmar et je ne sais pas où m'en procurer.
Je vous laisse mon adresse lichette68@hotmail.fr
Ciao tout le monde a bientotAh zut! J'arrive trop tard! Je voulais suggérer le village coréen! ^^ Nous en sommes adeptes depuis quelques temps, autant pour les boîte à bento et les baguettes de voyage que pour les sachets d'algues grillées-salées à grignotter telles quelles ou encore le kimchi frais fait maison...leur tofu est aussi très bon!
Je crois qu'il y a également un petit commerce asiatique place de l'étoile, au coin de la rue Spielmann: c'est le fournisseur de tofu frais de tous les restos de Strasbourg! ^^Où touver en Alsace du nord?
Bonjour,
Je suis une nouvelle venue sur les blogs culinaires, je le dois à l'arrêt de mon activité...
J'habite la région mais plus en Alsace du nord et j'ai essayé de trouver par ici des adresses utiles sans avoir besoin de "descendre" à Strasbourg.
- Près de Brumath, à Krautwiller 104 rue de Wingersheim, il y a le moulin des Moines qui fait des farines bio extras que l'on trouve dans les magasins bio de la région, il y a une boutique où vous trouverez votre bonheur, où l'acceuil est très sympa. Le site pour se rendre compte: http://www.moulindesmoines.com/
- A Haguenau, une petite boutique qui vend des produits d'un peu partout: Esprit ethnique 2 rue Grand Rabbin Bloch, on y trouve du thé Matcha.
- Et un peu plus haut à Seltz, un point de vente des farines de la marque Soezie: VillaVerde EARL Kuntzmann
Zone d'activités "Parc Rhénan" Route de Hatten
à Seltz
Voilà mes petites trouvailles.
Côté produits asiatiques c'est assez limité et il faut tout de même aller à Stras...
Merci pour votre site, cela m'a beaucoup aidé quand j'ai débuté avec ma map il y a 3 mois...petit post pour t'annoncer une mauvaise nouvelle si tu n'est pas encore au courant... ton magasin chouchou "village coréen" a fermé à la mi-décembre ...
c'est la femme d'un collègue à mon chéri qui le tenait ... et elle a dû arrêter car ce n'était pas rentable comparé au travail que cela lui demandait ... DOMMAGE vraiment !petit post pour t'annoncer une mauvaise nouvelle si tu n'est pas encore au courant... ton magasin chouchou "village coréen" a fermé à la mi-décembre ...
c'est la femme d'un collègue à mon chéri qui le tenait ... et elle a dû arrêter car ce n'était pas rentable comparé au travail que cela lui demandait ... DOMMAGE vraiment !Audrey: oui j'ai vu ça, j'étais trop déçue! J'y suis passée alors qu'ils fermaient le lendemain, ils bradaient le magasin mais il n'y avait plus vraiment ce que je cherchais. Je suis déçue, j'aimais beaucoup cette petite boutique! Je me doutais que la fermeture devait être dû à un mauvais chiffre d'affaire.
Mamy Camomille: désolée je ne connais que les adresses en Alsace. Essayez dans les boutiques de thé.biere
Pour les bieres , tu y trouveras ton bonheur au magasin THAILONG , il est à savoir que Thailong est le fournisseur grossiste de tous les restaurants asiatiques sur la grand Est ainsi que l'allemagne .
Et les prix sont les moins chers sur l'Alsace , avec en plus les seuls à proposer une carte de fidélité....Un très bon magasin !
D'origine laotienne, je me fournis chez Asia au 53 avenue de Colmar. L'avantage énorme, il est à proximité de la place de l'Etoile et de ses deux arrêts de tramway (Schlutfeld ou Etoile)! Pour la bière, effectivement j'y ai trouvé de nombreuses bières exotiques, toutes celles asiatiques, des Antilles (si si, ça existe!), du continent africain, bref, un panel hyper large, jamais vu à Strasbourg pour la vente! Et c'est un militaire qui parle! Pour le dashi, il y en a effectivement et une mention particulière pour leur panel de produit japonais qui est très complet! J'y ai meme trouvé du Maguro (thon rouge de première qualité pour les sushis) et je pense qu'ils sont les seuls fournisseurs aussi complet en produits japonais sur Strasbourg. Pour la gentillesse et l'accueil, je confirme ce qui a été écrit plus haut!
Une adresse sur Colmar
Bonjour. Je sais, faut faire un peu de route, mais je donne tout de même cette adresse d'épicerie asiatique, sur Colmar :
Wan Ke Long
23-25 RUE DE LA GRENOUILLERE
68000 COLMAR
(A quelques pas du centre ville)
CUISINE JAPONAISE ET CHINOISE
Du lundi au samedi - 9:00–12:00/14:00–19:00
Tél : 03 89 23 85 42
Et bravo pur ce super blog ! ^_^
infos sur le Japon
www.japoninfos.com