radis - Beau à la louche

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radis

4 juillet 2012

Tartines de radis roses au fromage de chèvre

Tartines de radis roses au fromage de chèvre

Il y a des moments comme ceux là où écrire ici parait ridicule, inutile et futile. Causer sardine, pizza et muffins pendant que le patrimoine mondial de l’humanité part en poussière… Ca a de quoi vous rendre silencieux. Si cette page ne restera pas blanche...

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Tags: pain, ricotta, fromage, tartine, fromage de chèvre, radis, ciboulette, oseille

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19 avril 2010

Tartines de St Jacques et palourdes au yuzu

Tartines de St Jacques et palourdes au yuzu

Je crois que je ne suis pas complètement rentrée de Bretagne et puis j’avais envie d’utiliser le beurre au yuzu dont je vous ai déjà rebattu les oreilles dans le dernier billet, dans une version salée. Pour dire toute la vérité en fait, je rêvais de le...

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Tags: pain, ricotta, tartine, Saint Jacques, yuzu, radis, ciboulette, beurre bordier, coquillage, p voatsiperifery, pois gourmands

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27 janvier 2009

Le hamburger c'est pas gras

Le hamburger c'est pas gras

Clin d'œil à Anaïk qui nous a déjà maintes fois démontré son penchant pour les burgers et qui est la première à démontrer qu'il n'existe pas de junk food mais plutôt des junk ingrédients... Une recette réalisée à quatre mains quand Miss Tart'in et chocolat...

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Tags: viande, légume, pain, poulet, carotte, salade, parme, pesto, sandwich, tomate séchée, radis, avocat, choux, jamie oliver, céleri

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23 janvier 2007

Fromage frais & radis roses

Fromage frais & radis roses

Fromage frais & radis roses Pour deux personnes : 100g de fromage de chèvre frais 50mL de crème liquide 50mL de lait Quelques brins de ciboulette 1 gousse d’ail épluchée et finement cisaillée sel, poivre et baies roses 20 radis Mélanger le fromage frais,...

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Tags: verrine, fromage de chèvre, radis

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