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Beau à la louche
puree d'amande
12 février 2009

Au pays de l'ail noir d'Aomori

Au pays de l'ail noir d'Aomori
Un dimanche après midi de révisions avant les partiels, alors que mes parents étaient venus m'apporter une galette histoire que je tente ma chance de devenir reine d'un jour, m'a mère me parle d'un journaliste qu'elle a entendu à la radio faire la pub...
29 janvier 2009

Encore! Hamburger au saumon, pointe d’exotisme

Encore! Hamburger au saumon, pointe d’exotisme
Des pains à hamburger maison tartinés de houmous à l'amande et au gingembre, une galette au saumon, un peu de mangue acidulée, des poivrons marinés... Après le hamburger au poulet, voici celui au saumon... Si vous êtes plutôt adeptes des vraies burger...
20 décembre 2008

Tartelettes au potimarron à la purée d’amande, faisselle de chèvre et noix de cajou

Tartelettes au potimarron à la purée d’amande, faisselle de chèvre et noix de cajou
Hier Little So’ m’a dit que c’était la fin des potimarrons, qu’elle n’en avait plus trouvé, j’ai été étonnée mais il faut dire que faute de temps ça fait des semaines que je n’ai pas mis les pieds au marché et puis en plus j’ai encore une courge et quelques...
3 novembre 2008

Plus simple y’a pas : Houmous pour apéros, tartines et sandwiches

Plus simple y’a pas : Houmous pour apéros, tartines et sandwiches
Je n’ai pas pour habitude d’acheter des conserves et je n’ai pas chez moi un stock de conserves pour passer l’hiver… tout au plus cette boite de purée de mangue achetée dans une épicerie asiatique il y a pas mal de temps (elle m’a suivie dans deux déménagements…)...