Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

dimanche 25 janvier 2009

Ils sont fous ces japonais!

Je suis d'humeur nostalgique et mélancolique ces jours ci... certaines sauront très bien pourquoi.

Dans quelques heures, celle pour qui nous avons passé une matinée en cuisine à rire, stresser, piaffer, trépigner, rouler et encore rouler quittera la salle d'embarquement et fera jouer son visa...

En attendant de trouver le temps (et l'envie) de vous expliquer le plus clairement possible (hum, pas facile...), comment vous amusez vous aussi comme des petits fous avec du riz et des algues, petit aperçu en photos...

 

 

maki_1

 

maki_3 maki_4

 

 

maki_2

 

Une forme géométrique, une planche à voile (si si!), un papillon, une fleur...
C'est pas parfait mais on était trop fières de nous!
Et puis c'était bien meilleur que ce que l'on craignait
Et puis surtout, elle a aimé ;)



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Posté par loukoum blog à 11:09 - Pâtes, riz, pomme de terre & co. - Commentaires [62] - Permalien [#]
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Commentaires

    de vraies oeuvres d'art.... et quand c'est bon, c'est dommage en plus de ne pas se faire du bien!

    Posté par quiche, dimanche 25 janvier 2009 à 11:15
  • Magnifiques ces makis!

    Posté par létitia, dimanche 25 janvier 2009 à 11:35
  • superbes!!!

    Posté par Pupuce, dimanche 25 janvier 2009 à 11:39
  • C'est magnifique ! des makis art déco !

    Posté par Alice, dimanche 25 janvier 2009 à 11:40
  • Wow, c'est bÔ !!!

    Ils sont juste bluffants ces makis !!
    On a envie de les regarder au lieu de les manger

    Un grand bravo pour ces véritables merveilles, et une pensée positive pour ton amie qui s'envole...

    Bises
    Olala

    Posté par Olala, dimanche 25 janvier 2009 à 11:52
  • Pour la planche à voile j'avais plus vu un visage stylisé à la Picasso, j'étais encore plus admirative !!!

    Posté par Fantomette, dimanche 25 janvier 2009 à 12:04
  • Ooh mais tu as du lire dnas mes pensées dis moi ! ^^
    Oui,je me suis dit qu'au mois de frevrier, j'allais me mettre aux sushis, makis et compagnie ! Ah si si, j'te jure !
    (euh...une planche à voile, vraiment ?!..;p En tous, cas, bravo, ils sont réussis !)

    Posté par Alinette, dimanche 25 janvier 2009 à 12:16
  • Waw c'est super beau !

    Posté par chouya, dimanche 25 janvier 2009 à 12:40
  • C'est super joli, bravo !

    Posté par clairel, dimanche 25 janvier 2009 à 13:09
  • De véritables chef d'oeuvre et vous les avez mangé ?
    Franchement trop beau pour être dévoré.
    Allez ma grande, un p'tit carreau de chocolat et ça ira...

    Posté par NONO67, dimanche 25 janvier 2009 à 13:13
  • C'est magnifique !

    Posté par Nada, dimanche 25 janvier 2009 à 13:33
  • Fantomette: mince, j'aurais mieux fait de me taire

    Alinette: pour commencer je conseil quand même les basiques...
    C'est par ici:
    http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2007/07/14/5546906.html


    Nono67: =)

    Posté par loukoum°°°, dimanche 25 janvier 2009 à 13:50
  • Incroyable ! j'espère que tu mettras les étapes

    Posté par Kate, dimanche 25 janvier 2009 à 14:48
  • C'est impressionnant

    Posté par awoz, dimanche 25 janvier 2009 à 15:01
  • Tout de suite j'ai vu un visage dans le style de Picasso, mais pas de planche à voile. En même temps, en tant qu'étudiante en histoire de l'art je baigne plus dans l'art contemporain que les sports nautiques! En tout cas bravo à toi et tes ami(e)s, ce sont de magnifiques makis.

    Posté par Marie, dimanche 25 janvier 2009 à 15:03
  • On n'a pas très envie de les manger, ils sont trop jolis euh si en fait, j'y goûterais bien, moi!

    Posté par Chrystel, dimanche 25 janvier 2009 à 15:10
  • "J'adoooooore !"
    je compte bien militer pour plus d'explications, aussi bien pour le pourquoi ? que pour le comment ???
    par exemple d'où vient cette jolie couleur rose ? et les petits bouts verts ?
    et qui donc merite tout ça tout en te rendant mélancolique ?

    Posté par Atila, dimanche 25 janvier 2009 à 15:54
  • oui, magnifiques, et drôles ! je les aime beaucoup ces petits paysages et me réjouis de savoir de quoi ils sont composés...

    Posté par betterave, dimanche 25 janvier 2009 à 15:59
  • Vous avez été très inspiré(e)s,dis-donc, c'est effectivement très beau...Un joli cadeau de départ que ce repas collectivement et soigneusement préparé. J'espère qu'à la mélancolie succéderont de nvx projets, et de belles retrouvailles à venir, c'est à ça qu'il faut songer.Et ne garder en mémoire que les jolis moments comme celui-ci.
    Gros bisous.

    Posté par Cécile, dimanche 25 janvier 2009 à 17:01
  • Wow mais c'est absolument hallucinant! Quel talent bon sang, c'est fou d'arriver à faire Bon j'avais pas vraiment capté que c'était une planche à voile, je croyais à un hot dog et euh, un autre truc :p

    Posté par Foley, dimanche 25 janvier 2009 à 17:43
  • Bravo, ils sont superbes ces makis!

    Posté par Yum, dimanche 25 janvier 2009 à 19:00
  • Quelle imagination... et quelle patience au bout des doigts !

    Bravo pour ces makis très originaux ! Nous dévoileras-tu les secrets de tes riz colorés ?
    Bonne continuation !

    Posté par Friskool, dimanche 25 janvier 2009 à 21:57
  • C'est magnifique !

    Posté par CoinCoin, dimanche 25 janvier 2009 à 22:20
  • Millefiori

    Tu as redécouvert la technique des "millefiori" des verriers de Venise !

    Posté par Thierry, dimanche 25 janvier 2009 à 22:40
  • sublime!

    Posté par Stef, dimanche 25 janvier 2009 à 23:09
  • Vraiment fous, quand même!!!Mais c'est dingue! Ils sont bien drôles et jolies ces makis, hein?! Bon, il ne manque que te souhaiter une très Bonne Année du Boeuf parce que tu as déjà été qualifiée comme une formidable artiste avec de la imagination et la patience. Excellent travaille Loukoum! Nat

    Posté par Nat, dimanche 25 janvier 2009 à 23:12
  • Mais...euh... c'est fini de critiquer notre MAGNIFIQUE planche à voile!!!

    Posté par Little So', dimanche 25 janvier 2009 à 23:15
  • Je dirais plutôt "Ils sont fous ces Bretzels !"

    Posté par La Mangue, lundi 26 janvier 2009 à 00:14
  • Quelle patience vous avez du avoir là! je suis admirative, et j'ai hâte d'avoir la "notice" car je crois que cela va m'amuser de vous imiter...

    Posté par Mirabelle, lundi 26 janvier 2009 à 08:21
  • J'aurais dit un escargot Le papillon plairait beaucoup au Petit Prince... En tout cas, c'est drôlement joli ! Et cela doit rendre la préparation des maki encore plus ludique.
    Hauts-les-coeurs ! C'est toujours plus dur pour ceux qui restent... Si tu n'as pas le moral, tu sais que ma porte t'est grande ouverte.
    Bisous.

    Posté par belleble, lundi 26 janvier 2009 à 08:23
  • Et bien je suis plus qu'admirative ... et je reste sans voix J'espère que ça va ! Bises Flo

    Posté par Flo, lundi 26 janvier 2009 à 08:59
  • Magnifiques...

    Vraiment, ils sont trop beaux...et en plus si le goût était là...ce que je ne doute pas alors c'est une franche réussite...!!! Encore bravo, pour la patience...!!

    Posté par elofleur, lundi 26 janvier 2009 à 09:51
  • Quelle prouesse technique!

    Posté par Botacook, lundi 26 janvier 2009 à 09:58
  • Coucou, c'est trop trop beau !
    Bisous

    Posté par Eva, lundi 26 janvier 2009 à 10:52
  • Respect!
    J'ai pas de planche à voile.... A remplacer par la planche de snow ou à repasser?

    Posté par auré, lundi 26 janvier 2009 à 11:28
  • ils sont superbes il n'y a rien à rajouter

    Posté par cedalice, lundi 26 janvier 2009 à 12:35
  • Wouaaaaah !

    C'est magnifique Comment avez-vous fait ça !!!!
    J'pense qu'avoir de la patience, beaucoup de patience, c'est indispensable là non ?
    Et la plance à voile...j'avais pas du tout vu ça, plutôt un visage avec un oeil, façon Picasso lol

    Posté par La Truffade, lundi 26 janvier 2009 à 14:19
  • En voilà des oeuvres d'art. Je me souviens bien du jour ou tu m'as dit que tu es tentée par la réalisation de ces belles petits choses.
    Je t'envoie aussi de grosses bises car je te sens bien nostalgique.

    Posté par anne, lundi 26 janvier 2009 à 14:34
  • J'admire la maîtrise du roulage, et, inspirée par ton billet, je me vois déjà faire des petits chats roses aux yeux dorés dans les prochains sushis (on peut toujours rêver).
    Tu le colores comment, ton riz?

    J'espère que ta mélancolie se porte moins bien.

    Posté par Camille, lundi 26 janvier 2009 à 14:41
  • J'admire la maîtrise du roulage, et, inspirée par ton billet, je me vois déjà faire des petits chats roses aux yeux dorés dans les prochains sushis (on peut toujours rêver).
    Tu le colores comment, ton riz?

    J'espère que ta mélancolie se porte moins bien.

    Posté par Camille, lundi 26 janvier 2009 à 14:56
  • Merci à tous pour vos petits mots
    Je ne considère pas vraiment la mélancolie et la nostalgie comme quelque chose de forcément négatif...

    Kate: je n'ai pas pris trop de photos donc je verrais ce que je peux faire...

    Marie: décidément, je n'aurais pas du vous dire ce que c'était, j'aurais pu craner en disant que j'ai fait du picasso

    Little So': mais, sois contente: ils nous prennent pour picasso

    belle blé: merci! Tu as raison, c'est plus facile pour ceux qui partent...
    ludique je ne sais pas mais trépignant ça c'est sur!

    Posté par loukoum°°°, lundi 26 janvier 2009 à 15:17
  • Comment ça marche?

    Alors pour vous répondre: deux ingrédients principaux:

    Du temps
    De la patience

    =)

    Sinon le vert c'est du concombre ou du poireau
    Et le riz est coloré à la betterave

    Posté par loukoum°°°, lundi 26 janvier 2009 à 15:19
  • waou...c'est magnifique !!!

    Posté par les 2 gourmands, lundi 26 janvier 2009 à 18:52
  • c'est très impressionnant, bravo !

    Posté par kitchouillette, lundi 26 janvier 2009 à 18:54
  • ça a du être du boulot et beaucoup de patience mais moi qui en fait et qui adore ça je comprend l'envouement!!

    Posté par marie, lundi 26 janvier 2009 à 18:59
  • Impressionant, comme toujours...

    J'avais déjà laissé un commentaire il y a quelque temps, mais là je suis obligée d'en laisser un autre pour te dire que je suis vraiment épatée par tes talents: mais comment tu fais pour toujours réussir des plats aussi beaux, et qui ont l'air aussi bons ?
    En fan de cuisine japonaise, je ne peux que m'incliner...

    Posté par Hannah, lundi 26 janvier 2009 à 19:06
  • des variantes de makis aussi appétissantes que gourmandes. Rouler des makis est un déjà un jeu alors si en plus on s'amuse à former de petits personnages...

    Posté par laeti_miam, lundi 26 janvier 2009 à 21:37
  • Trop fort! Bravo aux doigts habiles!

    Posté par Deborah, lundi 26 janvier 2009 à 22:05
  • Enfin les voila ces matsuri makis !!! Bravo Loukoum, tu y es parvenue (faut que tu m'expliques, parce que moi j'ai essayé des trucs qui avaient l'air relativement faciles, et ça a donné des yeux de baleine...
    http://comme-une-bulle.blogspot.com/2008/10/des-makis-colors-certains-pour-femmes.html)
    Soigne bien ton vague à l'âme, Paris est une fête ces jours-ci sous le ciel bleu, profites-en !
    Amitiés,

    Posté par Céline-marine, samedi 31 janvier 2009 à 10:33
  • bravo bravo !! c'est superbe !

    Posté par trinidad, dimanche 1 février 2009 à 17:49
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