Je me souviens d'une chouette soirée chez B & C, ils nous avaient préparé un délicieux diner (avec une recette d'Ottolenghi ^_^) et j’avais pu feuilleter le cookbook d’Ottolenghi que je n’ai pas dans ma bibliothèque. Cette recette m’avait fait de l’œil,...

Le Labneh est un fromage frais libanais super facile à faire à la maison à base de yaourt grec égoutté. Plus on égoutte le yaourt plus le fromage sera ferme mais moi c’est crémeux que je le préfère donc j’essaie de ne pas l’oublier au frigo ;-)On peut...