restaurant - Beau à la louche

12 mars 2011

Toya

Verrine de foie gras "Cuba Libre" La décoration du Toya est sobre, moderne et assez distinguée et il y a fort à parier que de jour la vue sur le golf doit être agréable et apaisante mais ce soir là il faisait déjà nuit quand on est arrivé. Au début nous...

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Tags: restaurant, lorraine, adresse

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6 mars 2011

Un sushi bar pour ma soeur!

California maki au saumon, concombre, herbes et fromage frais Très joli sushi au calamar et oeufs de poissons Maki à l'anguille Maki aux tempura Chère soeurette, Nous avons passé une chouette journée hier à Freiburg et nous avons pensé à toi quand a midi...

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Tags: restaurant, restaurant japonais, maki, allemagne, sushi, adresse

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31 octobre 2010

Flamme and co : y aller ou pas ?

Depuis la fin de l’été, les frères Nasti ont ouvert à Strasbourg un second restaurant « Flamme & co » selon le même concept que celui déjà éprouvé à Kaysesberg. L’idée est simple : détourner la classique tarte flambée alsacienne à tous les parfums pour...

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Tags: restaurant, adresses strasbourgeoises, alsace, strasbourg

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15 août 2010

Marinette en photos

Parfois j'aime bien raconter des histoires Parfois les photos sont bien plus parlantes La limonade de Marinette: limonade, bonbons, gâteaux, thé, café, salade, tartines et soupes etc. De quoi tomber raide digue des tables en formica! La limonade de Marinette...

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Tags: restaurant, lyon, adresse

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13 août 2010

Le Paris des nouilles

En matière de restaurant il y a toujours le dilemme de retourner là où on est bien ou de tester cette adresse dont on a entendu parler… On est parfois si déçu à la découverte d’une nouvelle adresse dont on avait eu le temps de se faire toute une montagne...

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Tags: japonais, restaurant, restaurant japonais, pâte, japon, soupe, adresses parisiennes, bouillon, adresse, chine, chinois

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9 août 2010

Le Japon à Paris

À Paris, je me régale de tout ce que nous n’avons pas forcément à Strasbourg. Et s’il y a une chose impossible à Strasbourg, c’est bien de bien manger japonais. Les restaurants et take away japonais ont beau pousser comme des petits pains, à chaque fois...

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Tags: restaurant, restaurant japonais, japon, thé, paris, adresses parisiennes, wagashi

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14 mars 2010

Le seul endroit où ma sœur mange des œufs, ma mère un foie de pigeon et moi du bœuf de Kobe (et même une huitre!)…

Ma sœur n’aime pas les œufs, mais il faut dire que là l’œuf était dit parfait (cuit deux heures à 64°C) et elle l’a mangé… et même aimé ! Ma mère n’a pas bronché quand elle s’est vu proposer un foie de pigeon avant son filet de chevreuil servi avec un...

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Tags: restaurant, lorraine, étoilé

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15 janvier 2010

Le petit restaurant qui vous charme et où l'on a toujours envie de retourner...

Il y a les restaurants parfaits où tout est délicieusement bien pensé, où les plats sont toujours justes, les saveurs magiques et où l'on ne peut que passer des moments exquis, c'est pas qu'on aurait pas envie d'y diner tous les jours mais c'est un tel...

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Tags: restaurant, adresses strasbourgeoises, alsace

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11 novembre 2009

Comment bien commencer des vacances...

Pour prendre une bouffée d’air frais avant la rentrée, on avait décidé d’une petite promenade sur les routes françaises en septembre (oui, je sais, ça date)… Après avoir quitté Strasbourg, notre première halte fût Beaune ; on avait tout calculé pour y...

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Tags: restaurant, restaurant japonais, adresse, bourgogne

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8 novembre 2009

Goûter dans un cocon en excellente compagnie

Merci les filles * STOP * Tous les week end devraient être comme ça * STOP * La balance ne serait sans doute pas d'accord * STOP *Et nos banquiers non plus * STOP * Rentrez bien * STOP *Mais revenez vite * STOP * Strasbourg c'est un peu triste sans vous...

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Tags: restaurant, adresses strasbourgeoises, salon de thé, tarte au fromage blanc