Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Beau à la louche
dinde
8 janvier 2025

Pâté en croute à la volaille, truffe et foie gras

Pâté en croute à la volaille, truffe et foie gras
Le pâté en croute au foie gras me titillait depuis quelques temps, ce n’est pas mon préféré mais je trouve que le médaillon de foie gras au cœur du pâté c’est juste la bonne quantité de foie gras pour ne pas être écœuré. Noël fut le prétexte parfait et...
17 avril 2009

Petits sandwiches d'humeur britannique

Petits sandwiches d'humeur britannique
Que ce soit pour un pique nique, un panier repas ou même un dîner tranquille à la maison, ces sandwiches feront parfaitement l’affaire. Ils sont largement inspirés de recettes du livre « Avec un nuage de lait s’il vous plait – 50 recettes salées et sucrées...