sesame - Beau à la louche

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25 novembre 2009

Brunch entre copines - Les muffins

Brunch entre copines - Les muffins

La saga du brunch continue... Muffin aux framboises et au chocolat noir Pour 6 à 8 muffins selon la taille de vos moules: 120g de farine 50g de sucre une pincée de sel ½ sachet de levure 80g de chocolat noir dessert découpé en petit morceaux 1 oeuf ½...

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Tags: chocolat, muffin, framboise, matcha, sésame, chocolat blanc

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17 mai 2007

Dés de thon mi cuit en robe de sésame blond

Dés de thon mi cuit en robe de sésame blond

À manger en repas ou à l’apéritif… À manger chaud ou froid… La dernière fois que je suis rentrée chez mes parents, je leur avais dit que je ferais (entre autres) des calamars. Mais ils n’en ont pas trouvé. Pour faire original (ironie) mon père a acheté...

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Tags: amuse bouche, thon, sésame

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3 avril 2007

Soba au sésame

Vous en avez tous marre des chocolats chauds, avouez le... ^^ Passons donc à autre chose... Les soba sont des nouilles à base de farine de sarrasin, on les trouve dans les épiceries asiatiques, et plus cher, dans les magasins bio. Les japonais les mangent...

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Tags: japonais, pâte, japon, asie, soba, sésame

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3 janvier 2007

Une histoire de cakes magiques et de tiramisu a-photographiables…

Une histoire de cakes magiques et de tiramisu a-photographiables…

Pour nouvel an, pas de repas à table mais du picorage à droite à gauche… Du côté du salé, deux cakes magiques ; magiques car seule Framboise a réussi à me faire aimer les cakes salés, j ‘ai découvert avec son cake à l'avocat, au sésame noir, au wasabi...

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Tags: italie, tiramisu, cake, bailey's, sésame, roquefort, avocat, bacon, marron, noisette, pain d'épice, poire, wasabi

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14 octobre 2006

Ma participation à la crémaillère de Blonde

Ma participation à la crémaillère de Blonde

Comme je l’ai déjà dit, la saison des crémaillères a commencé… et à chaque fois ma contribution est de mise… Blonde a trouvé un super appartement à deux minutes à pied de chez moi… c’est plutôt sympa… et cette fois ci je fait du sucré et du salé… Pour...

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Tags: cake, épice, muffin, avocat, bacon, wasabi, sesame

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4 août 2006

Steak de thon en croûte de sésame

Steak de thon en croûte de sésame

Le steak de thon c'est magique... une fois que vous le découvrez vous vous demandez comment on peut appeler thon ce qu'il y a dans les boites de conserves... Le faire juste griller et le servir saupoudré de lamelles de basilic ciselé avec un concassé...

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Tags: thon, sésame

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2 août 2006

So simple

Une bonne poigné de pâtes Une cuillère à soupe de crème (surtout pas plus) Un peu de parmesan fraîchement râpé (pour le fondant) Un peu de sésame blond (pour le croquant) Un peu de ciboulette (parce que)

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Tags: pâte, sésame, parmesan

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