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Beau à la louche
mojito
2 mai 2012

Bubble mojito : Après le bubble tea, les bubble cocktails!

Bubble mojito : Après le bubble tea, les bubble cocktails!
Le bubble tea, est originaire de Taiwan, c’est un thé (glacé, chaud ou au lait) auquel on ajoute de grosses perles de tapioca que l’on aspire à l’aide d’une paille de gros diamètre. Non seulement c’est bon mais c’est original et amusant. Depuis que j’ai...
28 avril 2012

Macarons mojito

Macarons mojito
J'avais déjà tenté les macarons mojito lors de ma dernière session de macarons mais je n'avais réussi à obtenir le résultat que je voulais à savoir retrouver dans un macaron tous les parfums du mojito : la menthe et le citron vert certes mais aussi -...
10 février 2009

Cheesecake Frenzy - Cheesecake Mojito

Cheesecake Frenzy - Cheesecake Mojito
Un cheesecake complètement estival, réalisé l'été dernier par N. qui voulait que je lui apprenne comment réussir un cheesecake. Et je dois dire que le résultat était superbe. Vraiment bien équilibré entre le rhum, le citron et la menthe; on retrouvait...
30 juin 2008

Je n'ai pas résisté longtemps

Je n'ai pas résisté longtemps
Je vous en parlais ici...Le restaurant La corde à linge propose en dessertUne Coupe Mojito Du sorbet mojito, du sorbet citrondes feuilles de menthe fraiches et d'autres givrée, du citronet un verre de rhum à verser là dessus... Je n'ai pas résisté, elles...