Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Beau à la louche
fleurs
19 avril 2016

Smörgåstårta, pain surprise suédois

Smörgåstårta, pain surprise suédois
L’avantage quand on est chargé de ramener un entrée ou un dessert chez des copains c’est qu’on peut choisir un truc un peu plus compliqué et plus long à réaliser que quand on doit gérer tout un diner de A à Z. Du coup quand on m’a proposé de ramener l’entrée...
5 octobre 2012

Spring rolls au homard et aux fleurs

Spring rolls au homard et aux fleurs
Pour clore cette semaine japonaise, des maki ! Ceux là sont inspirés des maki « flower power » de chez Sushi Shop* : des spring rolls (on remplace l’algue par une feuille de riz) au homard, concombre, pomme granny et fromage frais, le tout agrémenté de...
26 juillet 2011

L’école est finie ! (Risotto aux fleurs de courgettes)

L’école est finie ! (Risotto aux fleurs de courgettes)
Ca y est, je peux enfin faire un feu de joie de tous mes cours, je suis officiellement diplômée et j’en ai fini avec la fac! C’est bizarre en fait : c’est à la fois étrange de se dire qu’on ne remettra plus les pieds qu’exceptionnellement dans cette fac...
6 juillet 2010

Gâteau de crêpes au chèvre, aux pistaches et aux noix de cajou

Gâteau de crêpes au chèvre, aux pistaches et aux noix de cajou
Quand je suis tombée nez à nez avec une poêle à blinis (ou poêle à mini crêpes) au rayon cuisine des galeries lafayette, je me suis dis que c’était un truc qu’il me fallait absolument (bien entendu !) et immédiatement (bien entendu!). Pfff, parfois je...
21 mars 2010

Reblochon : ça pourrait être le nom d’un ours en peluche non ?

Reblochon : ça pourrait être le nom d’un ours en peluche non ?
Je ne participe pas franchement aux jeux et concours qui circulent sur les blogs, essentiellement car j’aime cuisiner ce que je veux quand je veux, du coup, répondre aux contraintes et conditions de participation d’un concours m’ennuie souvent. Mais en...