Je dois avouer que les soirs de semaine je rechigne un peu à me déplacer autrement qu'à pied, voir en vélo du coup, j'ai mis du temps avant de découvrir la Vignette dont on me parlait depuis des lustres, il faut dire c’est à la Robertsau et qu’en plus pendant longtemps c’était fermé le week end. Mais depuis quelques mois les choses ont changé, non seulement je me retrouve parfois à fréquenter le quartier de la Robertsau les soirs de semaine mais en plus la Vignette a décidé d'ouvrir les samedis soirs. Bref, tout était réuni pour que je découvre enfin ce restaurant !


Lors de ma première visite, un soir de janvier, c'est surtout la déco et l'ambiance qui m'ont séduite : le vieux plancher, les lampes-rideaux si amusantes, les nappes et les serviettes à carreaux et les vieilles photos au mur… C'était chaleureux, vivant et agréable. La cuisine m'avait moins conquise ce soir là. J'avais choisi en entrée de très bons "beignets de crevettes aux feuilles de citronnier sauce chili et encombre" et en plat la spécialité de la maison : "La noix d’entrecôte en croûte de pain, poêlée de champignons, ail confit, pommes de terre rôties". Tout ça était si copieux que j'avais pas pu finir mon plat, loin de là et l'ensemble était très roboratif pour ne pas dire gras… J'étais un peu déçue mais on devrait/doit toujours donner une deuxième chance à un restaurant et depuis les beaux jours nous y sommes retournés deux fois et là je dois dire que c'était top : le même plat s'est avéré bien moins gras et bien plus fin, j'ai fait l'impasse sur l'entrée puisque je savais que les proportions étaient king size (j'ai siroté un verre de vin pendant que N. se régalait d'asperges d'alsace sur brioche toastée à la crème de morilles) et je me suis régalée de cette noix d'entrecôte en croute de pain, des gousses d'ail en chemise, des champignons frais et des pommes de terre sautées. C'était super bon, je n'ai rien laissé dans mon assiette et j'ai eu la bonne idée de partager une crème brûlée à la vanille avec N., elle était tout simplement parfaite, la meilleure crème brûlée que j'ai mangé depuis des lustres. Je trouve que la crème brûlée sous ses airs simplistes et classiques est en fait un dessert diablement difficile à très bien réussir… La crème brûlée de la vignette est exactement celle que j'aimerai un jour réussir à faire mais je n'ai pas osé leur demander leur recette. Par contre, grand malheur, elle n'est pas toujours à la carte et la dernière fois je suis restée sur ma faim et j'ai zappé le dessert car j'avais envie uniquement de leur crème brûlée et non pas de profiterole, vacherin glacé maison ou tarte du jour. A noter aussi que dans la catégorie des trucs qui on l'air simple à réaliser mais qui sont plutôt difficile à très bien réussir, leur gaspacho andalou est top!


La Vignette est un restaurant très chouette, mon père vous dirait que c'est un "bistro" mais avec ma mère on est pas vraiment d'accord : si l'ambiance s'en rapproche peut être, les prix s'en éloignent un peu. Comme je trouve que c'est trop copieux (bon, sur ce point tout le monde ne sera pas forcément d’accord avec moi) j'aimerai bien que les portions soient un peu plus petites et du coup les prix plus doux. En tous cas c'est une adresse très sympa (en été vous pouvez opter pour la terrasse mais en hiver choisissez toujours la salle à l'avant, celle à l'arrière a moins de charme), les plats sont très bons, traditionnels (tartare de boeuf haché au couteau relevé au piment d'espelette, très bonne bouchées à la reine et un presskopf apparemment délicieux - avis aux amateurs) mais avec une touche de modernité et des goûts à l'heure du jour : couscous de la mer aux crevettes, palourde langoustines ; curry de boeuf massaman aux cacahuètes, oignons et pomme de terre en cocotte ; carré d'agneau aux épices cajun, sauce piri piri et moussaka). La carte est (quasi) immuable mais l’ardoise change régulièrement, cependant vous pouvez être sûr d’y trouver à coup sur la noix d’entrecôte en croute de pain (que je vous recommande vivement).


Prix moyens: 
A la carte : entrées (9 euros), plat (15 euros) et dessert (7,50 euros)
Suggestions sur l'ardoise : entrée (9-12 euros) et plat (20 euros)

La Vignette
29 rue Mélanie
67000 Strasbourg (Robertsau)
Téléphone 03 88 31 38 10
Du lundi au vendredi midi et soir et les samedis uniquement le soir
http://www.lavignette-strasbourg-robertsau.com/