samedi 21 avril 2012
La Dolce Vita
Copyright © 2006-2013 Loukoum°°° - Beau à la louche | Tous droits réservés
Commentaires
Alors, en vrac:
Nous on se gare toujours à La Spezia et on prend le train jusqu'au cinq terre (hyper rapide)
La chambre que nous avions la première fois était très très bien mais on n'a pas pu y retourner, on n'a pas retrouvé trace du B&B (!?) et celle de cette fois ci n'était pas assez bien pour être recommandée (si qq a une bonne adresse je suis aussi preneuse!).
On préfère dormir à Riomaggiore.
Corniglia c'est charmant aussi mais l'accès à la mer est plus difficile (donc pas accès à la navette fluviale entre les villages) et j'aime bien profiter de la mer même si selon les températures ce n'est que pour regarder les vagues se fracasser contre les rochers.
Vernazza a malheureusement été victime de pluies torrentielles en octobre dernier, le village est dévasté (il y a eut 4 mètres de boue dans les maisons).
J'ai surtout deux adresses à recommander, toutes deux à Riomaggiore:
A Pié de Mà
http://www.apiedema.com/
Pour la vue, la terrasse, les brushetta, les biscotti, pour y passer l'après midi à lire et à écrire...
La Lanterna
Pour les pâtes aux palourdes, les raviolis au poisson, les raviolis frits en entré et tous les autres plats testés (on y a mangé plusieurs fois) par contre éviter TOUS les desserts.
... Je suis sure que Camille a plein de super adresse elle aussi...Merci! Du coup on va tous aller oppresser Camille maintenant! Et l'adresse pas assez bien pour être recommandée était...? (Qu'on ne se fasse pas avoir!)
PS culinaires (puisque tu as pu voir que je testais un maaax de tes recettes):
- demain je prépare tes sablés au parmesan piment d'espelette, parmesan pavot (mes préférés je crois!) et parmesan ciboulette sésame pour un vernissage d'exposition du musée d'art moderne de lille, oui oui oui!
- depuis deux midis: ma version simplifiée des pâtes aux sardines de N. (que je ne remercierai jamais assez) dont je ne me lasse pas. Chez moi c'est: sardines au piment (ou à l'huile d'olive et je rajoute mon huile de piment maison avec du piment from new mexico très très puissant) + 1 tomate en petits morceaux + oignon + ail + paprika + gingembre en poudre (j'en ai plus souvent que du frais) + ciboulette. Et des spaghetti bien entendu! Mon repas spécial semaine d'examens (pour l'instant ça me porte chance!)
- petite préférence pour le ricotta-st moret cheesecake que le phila cheesecake, je l'ai trouvé plus crémeux.Oula, je n'ai pas mon petit carnet sur moi pour les adresses ligures. J'avais surtout posté quelques conseils de produits & de vins, et l'adresse d'un restaurant sur la route, dans la ville qui a vu naître Slow Food.
Et je conseille vivement les Pandolce d'une petite boulangerie près de la Chiesa dell'Annunziata à Levanto.
(je me souviens également d'une gelateria artisanale sur un quai de Portofino, mais impossible de procurer l'adresse exacte)
Je serai avec ma dulcinée dans l'un des villages voisins d'ici 2 jours !
Oh la la ! Bonnes vacances...