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Beau à la louche
wonton
2 mars 2011

Menu vapeurs (mieux qu’au restaurant chinois !)

Menu vapeurs (mieux qu’au restaurant chinois !)
Les petites bouchées à la vapeur j'aime beaucoup ça et j'avoue c'est un peu mon faible dans les restaurants asiatiques. Pourtant depuis quelques temps je ne les choisies plus si souvent : parfois les quantités sont un peu chiches et me laissent sur ma...
28 juin 2007

Soupe de wonton

Soupe de wonton
Pas très estivale la météo en ce moment par ici...Voici donc une recette en conséquence, un peu de chaleur dans un bol... Soupe de wonton Quantités pour 4 personnes Pour 40 raviolis : 1 gousse d’ail 2 pouces de gingembre La chair d’un petite aubergine...