Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

mercredi 4 janvier 2017

Poularde au vin jaune et aux morilles

    Très belle et gourmande année 2017 à tous!   A Noël chez nous en général c’est volaille et cette année n’a pas dérogé à la règle. N. avait adoré la première fois qu’il avait gouté à la recette de poularde au vin jaune et aux morilles de ma mère du coup on a opté pour ça et je m’y suis collé pour savoir la faire, mais avant il a fallu décrypter la recette plutôt elliptique et cryptique de ma mère, voici la version avec les explications de texte et les détails ;)   Poularde au vin jaune et aux... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 20:25 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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