tapioca - Beau à la louche

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

tapioca

2 mai 2012

Bubble mojito : Après le bubble tea, les bubble cocktails!

Bubble mojito : Après le bubble tea, les bubble cocktails!

Le bubble tea, est originaire de Taiwan, c’est un thé (glacé, chaud ou au lait) auquel on ajoute de grosses perles de tapioca que l’on aspire à l’aide d’une paille de gros diamètre. Non seulement c’est bon mais c’est original et amusant. Depuis que j’ai...

Posté par loukoum blog à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alcool, mojito, citron, boisson, menthe, tapioca, bubble tea

Partager cet article

28 avril 2011

Pique Nique : lancement de la saison

Pique Nique : lancement de la saison

Le premier pique nique de l’année a toujours une saveur un peu particulière et j’ai plaisir à le préparer, à tout mettre dans des petites boites et à remplir le cabas à pique nique ! Cette fois ci, on a élaboré un menu un peu en clin d’œil au premier...

Posté par loukoum blog à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pique nique, citron, pain, saumon, thé, framboise, gingembre, mangue, concombre, hibiscus, poire, coriandre, tapioca, bubble tea

Partager cet article

30 mars 2011

Des perles et de la vanille pour le dessert

Des perles et de la vanille pour le dessert

Avec son billet sur les perles de tapioca, Clotilde a éveillé ma curiosité : il a suffit que je lise sa description de ces perles de tapioca comme des « petites billes bondissantes qui vous roulent sur la langue » pour que sa recette de Tapioca à la vanille...

Posté par loukoum blog à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, crème, vanille, bille, perle, tapioca

Partager cet article