mardi 13 février 2007
13 février

samedi 6 janvier 2007
La semaine de la salade

dimanche 31 décembre 2006
Deok Gook

lundi 23 octobre 2006
Raviolis au porc d’inspiration asiatique… ou de l'origami qui se mange

mercredi 23 août 2006
El Buli dans mon assiette

mercredi 26 juillet 2006
Raviolis au parfum d’Asie

samedi 17 juin 2006
Raviolis à la ricotta, sauce au citron
Ce n’est jamais très facile pour ma mère comme pour mon oncle de réussir à nous avoir tous ensemble, ma sœur, mon cousin et moi, à table. Généralement il en manque toujours un ou deux… voir trois ! Mais avec les vacances, ça devient plus réalisable… On s’est donc retrouvé avec la famille au grand complet… sans la canicule on se serait presque cru à noël ;) J’ai profité de l’occasion pour faire, pour la première fois, des pâtes fraîches …
La pâte à pâtes :
800g de farinesSel8 œufsUn filet d’huile d’olive
Le principe... [Lire la suite]