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Beau à la louche
mais
9 février 2022

La cuisine du quotidien - Chili sin carne du placard

La cuisine du quotidien - Chili sin carne du placard
A la base, le chili, con carne ou sin carne c’est pas mon plat préféré mais j’ai fini par adopter cette recette dans la catégorie « pour changer » et surtout « rapide et efficace ». Votre seul travail sera de détailler les carottes, pour le reste c’est...
9 octobre 2015

Pulled Pork Sandwiches, maïs et potimarron rôtis au four

Pulled Pork Sandwiches, maïs et potimarron rôtis au four
Trois aller et retours aux Etats Unis dans l’année à voir (et manger) partout du pulled pork ou du pulled beef auront eu raison de moi et au retour de mon dernier séjour américain j’ai décidé de préparer du pulled pork maison pour N. qui lui n’a pas eu...