Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

mardi 19 octobre 2010

Le goût des vacances - Crostini di fegato di pollo

  Voilà une autre chose dont je me suis régalée pendant les vacances (ça fait du bien de penser encore au soleil toscan alors que l’automne est bel et bien là) ! On trouvait très souvent des crostini aux foies de volaille à la carte des restaurants italiens et en plus, je ne me suis pas contentée d’en choisir deci delà au fil de notre périple, j’allais aussi en acheter tout prêts pour en emporter en pique nique ou faire des sandwiches. Je ne m’en suis pas lassée – mais peut-être que N. si !? - et il a donc logiquement fallu... [Lire la suite]
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mardi 25 mai 2010

La campagne en pique nique

Même si selon mon humeur il m’arrive de le faire, j’avoue avoir un peu de mal parfois à parler d’un livre de cuisine quand il vient juste de sortir. Non seulement, car souvent déjà beaucoup d’autres bloggeurs en parlent à ce moment là et du coup, j’ai un peu peur que les personnes lisant pas mal de blogs de cuisine saturent et fuient ce livre (parce que généralement c’est la réaction que moi j’éprouve personnellement alors que quand je vous parle d’un livre c’est pour vous le conseiller, vous dire pourquoi il me plait et pourquoi il... [Lire la suite]
samedi 8 août 2009

Eloge de la gourmandise en plein air

        Salade lentilles fetaTartelettes chocolat noisettes& Cookies amandes et parmesanen provenance directe de chez les chéchés       © Réjane & Rno pour les photos   Roulés de crêpes chèvre-courgette aux fines herbes& Gâteau aux courgettes, noix et pépites de chocolatPique Nique tout courgette par la belle au blé dormant...     L'as de la curry wurst!   © Réjane & Rno pour la photo     La terrine de Mademoiselle... [Lire la suite]
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