Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

lundi 17 septembre 2007

Trilogie de confitures aux tomates

    Je ne suis pas une adepte des confitures : que ce soit pour en faire ou pour en manger. L’un étant lié à l’autre. J’ai toujours trouvé ça terriblement trop sucré au goût, tellement sucré que ça en devenait écoeurant. Pourtant souvent les parfums et les couleurs avaient l’air appétissants, je goûtais mais non, c’était toujours pas mon truc, alors je retournais à mon petit déjeuné très axé produits laitiers : yaourt, fromage blanc, fruits frais, lait très froid … et quand il fallait tartiner quelque chose sur du... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 07:50 - - Commentaires [71] - Permalien [#]
Tags : , , ,

vendredi 19 janvier 2007

J’aime pas la confiture

C’est vrai, je n’aime pas la confiture, j’ai jamais trop aimé ça.Petite, aux petits déjeunés, je ne voulais ni confiture, ni nutella, ni miel… moi, je mangeais des tartines de « faux fromages » (kiri, vache rieuse, chavroux…)... et avec du vrai pain, pas de la baguette... et oui, dès le départ j'étais chiante exigeante.   Et en fait… le fromage (le vrai) et la confiture, ça peut aller très bien ensemble…  Idée d’apéro     Dés de comté et confiture de myrtilles au poivre de Sechouan ... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 07:17 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
lundi 9 octobre 2006

Le fromage, c’est (parfois) meilleur que le chocolat (si si, je vous assure !)

Je n’étais qu’une fois au pays Basque et ça date quand même un peu… mais je crois me souvenir d’y avoir découvert (enfin découvert ce n’est pas franchement le mot : la vraie découverte avait été beaucoup plus rude, lors d’un séjour en Germanie où je fus confrontée, au petit déjeuner, à des habitudes peu orthodoxes à base de camembert -confiture et nutella - jambon… ) avec plaisir (c’est de là que vient le mot découverte) le fromage de brebis basque avec la confiture de cerises noires… Et je ne sais pas pourquoi... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 20:23 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , ,