Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

mardi 18 mars 2008

Cocktail rendant toutes les filles alcooliques * Feuilletés de Cathy Conticini * Gâteau rayé au caramel outrageusement mousseux

    Un cocktail à se pâmer ou le danger public qui peut rendre toutes les filles alcooliques *** Les feuilletés de Cathy Conticini *** Le gâteau rayé au caramel « c’est pas que pour les filles » outrageusement mousseux... vous l’aurez compris, je ne boude plus!   Un cocktail à se pâmer, comme un goût de danger public   Si au début j’étais persuadée que le bailey’s était un alcool de fille, petit à petit, certains s’appliquent à me démontrer le... [Lire la suite]

lundi 12 novembre 2007

La petite terrine de thon (nom officiel) ou tartinade thon-avocat (nom in)

La mode c’est aussi une question de vocabulaire… Vous avez bien du remarquer cette relative nouvelle manie des tartinades (nom utilisé par les défenseurs de la langue française pour remplacer le dip des anglais… )…Cette recette est issue d’un de mes premiers livres de cuisine « Les recettes des petits gourmands » de Eve Tharlet. Je me souviens que ce n’était pas le livre que j’avais le plus écumé quand j’étais petite car il présentait autant de recettes salées que de recettes sucrées et à l’époque le salé ça ne me passionnait pas (ou... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 09:14 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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