beignet - Beau à la louche

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beignet

8 mars 2011

Les beignets moelleux de la grand-mère de N.

Les beignets moelleux de la grand-mère de N.

Je ne suis d’habitude pas très douée pour vous servir des crêpes à la chandeleur, une galette des rois pour l’épiphanie, des œufs de pâques au mois d’avril… Mais petit miracle, aujourd’hui je suis au top côté timing avec des beignets pour mardi gras....

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Tags: beignet, friture, carnaval

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12 août 2009

Retour dans les cyclades le temps d'un dîner

Retour dans les cyclades le temps d'un dîner

Depuis que j'étais rentrée de vacances, j'avais envie d'y retourner au moins un peu, le temps d'un repas, en cuisinant certains des plats que nous avions préféré là bas... J'ai opté pour des Dakos, qui sont en quelque sorte la bruschetta grecque: du pain...

Posté par loukoum blog à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, aubergine, fromage, tartine, tomate, menthe, feta, faisselle, gratin, câpre, beignet, courgette, friture, grèce

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