adresses strasbourgeoises - Beau à la louche

22 décembre 2007

Noël en Alsace, les gourmandises du marché de noël

Simplement quelques photos... Un stand qui semble en avoir conquis plus d'un...Au milieu des cabanes de la place BroglieIl y en a une qui sort du lotPar l'attention apportée à l'esthétisme de la décoration et des douceurs proposées...Et par un délicieux...

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25 novembre 2007

Le comptoir des colonies (déjà, le nom, il est bizarre…)

Ici l’ambiance semble axée Afrique (musique, murs recouvert de pseudo pisé, pseudo signes tribaux un peu partout… c’est un peu déco africano-cheap si vous voulez mon avis) mais vous trouvez des dim sum à la carte… C’est ce genre de truc qui m’a perturbé...

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18 novembre 2007

Chan chira, restaurant thaï et pourpre

Quand on passe de nuit à côté de ce restaurant, on ne peut pas de pas le remarquer… Au milieu de la petite France, entre des restaurants tous plus alsaciens les uns les autres et se battant tous pour appâter le touriste à grand tour de choucroute ou autre...

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20 octobre 2007

Critiques (pseudo gastronomiques) diverses et variées, souvent strasbourgeoises, mais parfois en balade ailleurs...

Index de mes (toujours) critiques(plus ou moins) gastronomiques Cliquer sur le nom du restaurant pour lire mon billet Commencons par le meilleur de tous. La Cambuse LE meilleur restaurant de Strasbourg.Pas besoin d'en dire plus, c'est par ici Et un petite...

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19 octobre 2007

Umami, la cinquième saveur...

Il y a quelques temps, grâce à J., j’ai eu l’occasion de me retrouver à manger au crocodile un repas un peu particulier (j’ai prévu de vous en parler… à l’occasion…) en compagnie d’autres gourmets et comme la fait remarquer J, dans ce genre de situation,...

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17 octobre 2007

Les vins de Corbières aiment le munster, je répète, les vins de Corbières aiment le munster...

Lundi, le fooding organisait une Wine & Fooding Party à Strasbourg. Un concept moderne et hype (avouons le…) et surtout un chouette prétexte pour se régaler entre gourmands. C’est vraiment par le plus grand des hasards que je suis tombée sur un site qui...

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14 octobre 2007

Hailich Graab - Le Saint Sépulcre

Rue des orfèvresCentre ville de Strasbourg Je ne sais pas de quand date le Saint sépulcre (1930 ?) mais nos grand-mères auraient sans problèmes pu y manger… C’était une Winstub strasbourgeoise , le vin y était roi , la carte était succincte afin de faire...

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24 août 2007

Où trouver...? à Strasbourg

Où trouver...? à Strasbourg Strasbourg, ses maisons alsaciennes, ses touristes, sa cathédrales et son promène couillons...... sous un autre angle... Je ne sais pas si ce genre de billet sert vraiment à quelque chose mais de temps en temps je reçois des...

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12 août 2007

Où trouver des produits arabes & orientaux à Strasbourg?

J'ai déniché une caverne d'Ali baba... En fait depuis longtemps je cherchais un endroit où m'approvisionner en produits arabes. Généralement ce n'est pas dans la petite épicerie de quartier qui vous dépanne en sucre, maïzena, conserves et vin que vous...

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2 juillet 2007

Moozé : sushi pour fashionista

Moozé : sushi pour fashionista, mais fashionista plus hype que gourmets Il y a déjà quelque temps que Le Moozé - un sushi bar - a ouvert (2005). A l’ouverture, j’étais très enthousiaste, j’avais très envie d’y aller car côté sushi maki et compagnie à...

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