adresses alsaciennes - Beau à la louche

1 juin 2023

Les deux adresses fétiches du moment

Le paysage des restaurants strasbourgeois a tant évolué depuis mes derniers billets, on y trouve une multitude de « concepts », de lieux au décor léché mais j’ai du mal à dénicher de la cuisine d’auteur, avec créativité, inventivité et qualité. Ces pépites...

Posté par loukoum blog à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: adresses strasbourgeoises, bonnes adresses, adresses alsaciennes, adresse

Partager cet article

26 juin 2020

Voyager sans quitter Strasbourg – Transsibérien, restaurant russe

[J'ai écrit cette série de billets juste avant le confinement... Mais quand toute la France se retrouvait assignée à résidence et les restaurants forcés de fermer leurs portes il n'était plus très approprié de vous parler de mes dernières découvertes......

Posté par loukoum blog à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, adresses strasbourgeoises, bonnes adresses, adresses alsaciennes, adresse, russe

Partager cet article

12 juin 2020

Voyager sans quitter Strasbourg – Le meilleur restaurant afghan de Strasbourg

[ J’ai écrit cette série de billets juste avant le confinement… Mais quand toute la France se retrouvait assignée à résidence et les restaurants forcés de fermer leurs portes il n’était plus très approprié de vous parler de mes dernières découvertes…...

Posté par loukoum blog à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, adresses strasbourgeoises, adresses alsaciennes, adresse, afghan, afghanistan

Partager cet article

21 avril 2019

Chocolat - Les œufs coquilles de Henner Frères

J’aurais pu trouver un troisième chocolatier pour cette troisième et dernière – pour le moment – gourmandise chocolatée mais Henner Frères est définitivement mon chocolatier strasbourgeois préféré et il aurait été dommage de ne pas vous présenter leurs...

Posté par loukoum blog à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: adresses strasbourgeoises, chocolat, bonnes adresses, adresses alsaciennes, adresse, praliné

Partager cet article

19 avril 2019

Chocolat – Angkor de Christian

Devant une boite de très bons chocolats, je ne sais pas vous mais moi j’ai du mal à choisir : ganache ou praliné ? Et j’ai aussi beaucoup de mal à n’en déguster qu’un seul. Il y a toujours comme un goût de trop peu. Le chocolat du jour joue dans la catégorie...

Posté par loukoum blog à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: adresses strasbourgeoises, chocolat, bonnes adresses, adresses alsaciennes, adresse

Partager cet article

17 avril 2019

Chocolat - La barre pralinée Henner Frères

A l’approche d’une des périodes les plus chocolatées de l’année je me suis dit qu’il était approprié de partager avec vous mes coups de cœurs du moment en matière de chocolat. Première élue : la barre au chocolat pralinée de chez Henner Frères : un praliné...

Posté par loukoum blog à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: adresses strasbourgeoises, chocolat, bonnes adresses, adresses alsaciennes, praliné

Partager cet article

16 mars 2018

Le caveau Morakopf, Niedermorschwihr

Même les parisiens connaissent – à défaut de savoir prononcer :-p – Niedermorschwihr puisque c’est le village de la célèbre fée des confitures Christine Ferber. Une très bonne raison d’aller faire un tour dans ce joli village de la route des vins – ne...

Posté par loukoum blog à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, alsace, adresses alsaciennes, adresse, fleischschnaka

Partager cet article

27 juillet 2017

Le comptoir à manger, Strasbourg (encore!)

J’essaie de ne pas écrire deux billets sur le même restaurant ou de ne pas faire de billet sur un restaurant strasbourgeois à moins d’y être allée au moins deux fois mais au final, parfois ça fait du bien d’envoyer balader ses principes et prendre du...

Posté par loukoum blog à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, adresses strasbourgeoises, bonnes adresses, adresses alsaciennes, adresse

Partager cet article

31 mai 2017

Chocolaterie Henner Frères, Strasbourg

Plus je vieillis plus je mange de chocolat. J’étais déjà une sérieuse chocoholic il y a quelques années mais aujourd’hui à moi seule je travaille ardument à augmenter la moyenne de consommation nationale. Et si il n’a toujours été question que de chocolat...

Posté par loukoum blog à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: adresses strasbourgeoises, chocolat, adresses alsaciennes, straciatella, adresse

Partager cet article

17 février 2017

Le comptoir à manger, Strasbourg

Je me souviens du moment ou N. m’a appris que la Vince allait fermer, changer de propriétaire. Mon visage devait ressembler au Cri de Munch: ce n’était tout simplement pas possible! Notre petit cocon chouchou, le seul endroit où je commande des frites,...

Posté par loukoum blog à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, adresses strasbourgeoises, adresses alsaciennes, adresse