Beau à la louche

En ce moment, je suis bonne à rien faire, je n’ai pas trop de temps et surtout il fait chaud – bon, okay, tout le monde l’a remarqué, je sais – donc mon four est devenu mon ennemi numéro 1 et je ne mange que des choses sortant de mon nouveau meilleur ami : le frigo… À défaut de vous parler de cuisine je vais donc parler de nourriture (subtile nuance…) et plus particulièrement de nourriture new-yorkaise puisque depuis mon retour je n’ai pas devisé sur le sujet (j’attendais que les photos soient développées et que j’ai le temps d’en... [Lire la suite]

ailPour l’anniversaire de La Blonde et de Ju., j’étais chargée comme plusieurs autre de ramener « quelque chose de sucré » avec comme seul mot d’ordre que ce ne soit pas au chocolat « parce que les autres vont faire des trucs au chocolat »… Très bien… Je réfléchis et j’opte pour un cheesecake parce que ça faisait déjà quelque temps que j’en avais envie… et puis j’ai choisi de le faire au Baileys connaissant l’affection toute particulière de Ju. pour cette boisson…Je suis partie de la recette du meilleur cheesecake selon Céline du... [Lire la suite]