mardi 10 janvier 2017
Saint Jacques en ceviche, betterave chioggia et citron caviar

mercredi 21 janvier 2015
Ma découverte du citron caviar

jeudi 1 novembre 2012
Carpaccio de St Jacques à la grenade, au fruit de la passion et aux éclats de pistaches

lundi 19 avril 2010
Tartines de St Jacques et palourdes au yuzu

mercredi 10 mars 2010
Un ticket pour chez Ledeuil ?

lundi 17 août 2009
À picorer, à piocher, à grignoter au milieu du salon

vendredi 8 mai 2009
Last call for parsnips

jeudi 12 février 2009
Au pays de l'ail noir d'Aomori

vendredi 14 novembre 2008
Y'a du relâchement - La sauce parfaite et simplette pour les carpaccios de saint jacques

mardi 8 avril 2008
Carpaccio de noix de St Jacques aux fruits de la passion
