Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Beau à la louche

9 novembre 2009

On s'dépêche!

On s'dépêche!
Chromamix 2Des pigments aux pixels, la couleur dans l'art "Scientifiquement parlant, la couleur dans sa forme pure est lumière ; en pratique, pour les artistes, la couleur est matière. Pigments ou pixels, la couleur est la substance à partir de laquelle...
8 novembre 2009

Goûter dans un cocon en excellente compagnie

Goûter dans un cocon en excellente compagnie
Merci les filles * STOP * Tous les week end devraient être comme ça * STOP * La balance ne serait sans doute pas d'accord * STOP *Et nos banquiers non plus * STOP * Rentrez bien * STOP *Mais revenez vite * STOP * Strasbourg c'est un peu triste sans vous...
5 novembre 2009

Cantine thaïe

Cantine thaïe
Quand l'Alsace côtoie la Thaïlande sur une table Panier de riz gluant Je ne suis jamais allée en Thaïlande donc je ne vais pas me risquer à vous dire que c'est de la cuisine thaïe authentique « comme là bas » puisque je n'en sais rien ;) Par contre je...
3 novembre 2009

Les puddings et le pudding de kouglof

Les puddings et le pudding de kouglof
Des petits kouglofs abandonnés en train de durcir? La solution pour les sauver: le pudding! Le pudding c'est un peu un mot fourre tout: on ne sait jamais trop à quoi s'attendre face à cette appellation absolument pas contrôlée: entre le christmas pudding...
2 novembre 2009

Tadam!

Tadam!
Le voilà!Petit moment d'euphorie en ouvrant le carton, encore plus quand j'ai vu qu'il était crème!Merci à M. Le Parfait, à Anne, Chantal et Dominique... et à mes chers petits babas! Il est là depuis vendredi soir et depuis je l'ai déjà bien fait travailler....
27 octobre 2009

J’aime pas le pot au feu (Il ne faut jamais dire jamais)

J’aime pas le pot au feu (Il ne faut jamais dire jamais)
Je ne sais pas vous mais moi le pot au feu c'est pas trop mon truc: de la viande bouilli avec des légumes bouillis et des patates bouillies, comme ça de but en blanc ça me séduit moyen (même si on y ajoute du raifort pour égayer le tout). Mais il existe...
23 octobre 2009

Le soldat de l'an deux: classe ou pas classe?

Le soldat de l'an deux: classe ou pas classe?
Classe: La galette de panisse tapissée de truffes que j'ai mangé en entrée: c'était la première fois que je goûtais une panisse et petit à petit je me remets à apprécier les truffes (après en avoir été écœurée, bien trop jeune, par Bruno). La sauce qui...
22 octobre 2009

Spaghettis d’hiver

Spaghettis d’hiver
Spaghettis d’hiver Pour deux personnes : 200g de spaghettis (quantité à adapter selon l’appétit) 1 potimarron (ni trop petit ni trop grand) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Mélange d’épices du moulin « fruits alfresco » (mélange de tomates...
20 octobre 2009

Cérémonie du thé japonaise aux Jardins de Gaïa

Cérémonie du thé japonaise aux Jardins de Gaïa
Les jardins de Gaïa, c'est le temple du thé bio et équitable: les thés des jardins de Gaïa existent depuis une quinzaine d'années et à l'époque de leur création, ils étaient précurseurs en la matière de thé issus de l'agriculture biologique; du coup,...
13 octobre 2009

Blettes, vous avez dit blettes?

Blettes, vous avez dit blettes?
Il y a des légumes avec lesquels je m'entends plutôt mal. Ce n'est pas vraiment que je ne les aime pas (sauf la courgette, bien sûr), c'est plus complexe: je ne sais pas les cuisiner, je n'arrive pas à les transformer en une entité mangeable, voir mieux:...