Beau à la louche

3 décembre 2006

Strasbourg en décembre….

Strasbourg en décembre… Strasbourg en décembre, c’est le marché de noël et le flux des cars bombés de touristes qui font fuir les strasbourgeois du centre ville… Il devient mission impossible de circuler et de se garer en ville les week-end… C’est sans...

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Tags: photos, noël, strasbourg

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29 novembre 2006

Avais-je déjà mangé d’aussi bons blancs de poulet ?

J’ai testé cette recette de Mitsu qui avait attiré mon regard… Et ce fut une surprise de taille : dé-li-cieux ! Ok, je ne m’attendais pas à ce que ce soit mauvais ;) mais là c’était vraiment époustouflant, le poulet était moelleux, la sauce était douce,...

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Tags: poulet, vinaigre balsamique, tomate séchée

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28 novembre 2006

Où trouver des produits asiatiques à Strasbourg?

Parfois trouver des produits asiatiques ou un peu exotiques, c’est la croix et la bannière, voici quelques adresses Strasbourgeoises, si cela peut aider certaines personnes. Si vous avez d’autres adresses sur Strasbourg et alentours, n’hésitez pas à les...

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Tags: adresses strasbourgeoises, asie

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27 novembre 2006

Parité !

Et voilà, la gente masculine à gagné son combat, nous les avons invité à dîner la semaine dernière (oui, j’ai beaucoup de retard dans mes posts en ce moment mais j’ai un emploi du temps de malade). Naturellement, comme aucune de nous n’habite (encore)...

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Tags: pain, cranberries, soupe, chou fleur, lard

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26 novembre 2006

Sachet surprise

J’ai croisé mon père en ville l’autre jour et j’ai eu le droit à un « sachet surprise »Regardez comme j’ai été gâtée ! MERCI!

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Tags: produit

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25 novembre 2006

Blogcolis réceptionné !

Je participe moi aussi au petit jeu proposée par Clairchen… : Blogcolis. Le principe est de faire découvrir des produits de sa région à un/e blogeur/euse venant d’ailleurs… on envoie un colis à quelqu’un et en reçoit un autre d’une autre personne… Et...

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Tags: blog

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24 novembre 2006

Le mariage du citron et du chocolat ou le dernier épisode de ma vie au pays du Lemon Curd au pavot…

Citron & chocolat Vous connaissez le Lemon Curd au pavot Vous connaissez les Chocolate Pot Et bien voici comment allier citron & chocolat dans une cuillère

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Tags: citron, chocolat, curd

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21 novembre 2006

Cheesecake citronné aux graines de pavot

J-2, sur internet LN : « J’ai du poulet aux châtaignes ! Ma mère en a fait ce week-end » Moi : « Excellent !! » (je savais d’avance que j’allais y goûter… ;) et puis le poulet aux châtaignes et aux champignons de la mère d’LN… c’est tout un poème ! LN...

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Tags: citron, cheesecake, USA, pavot, curd

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20 novembre 2006

Jaune à pois bleus !

Le lemon curd sans beurre de Marcia’tack Y’en a certaines (je vise personne ;) qui n’aiment pas le citron associé au sucré… (et qui râlent et qui ne sont pas d’accord pour un cheesecake citronné… et me force ainsi à chercher d’autres idées… ce qui abouti...

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Tags: citron, pavot, curd

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19 novembre 2006

Bol de riz

Cuire du riz thaï parfumé (au rice cooker, c’est l’idéal, sinon comme vous voulez… depuis que j’ai un rice cooker j’ai oublié comment on peut cuire le riz autrement…).Découper du chou en fines lanières, les faire revenir avec un filet d’huile d’olive...

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Tags: riz, chou, bacon