vendredi 7 novembre 2008
Crevettes caramélisées & parfumées : rapide & efficace

vendredi 29 août 2008
Daurade à la mélasse de grenade - La mélasse de grenade et moi épisode 6

vendredi 1 août 2008
Tartare de bar à la mangue verte et au jus de yuzu

mardi 29 juillet 2008
Tartare de bar à la poire et à la ciboulette

mardi 6 mai 2008
Quand j'ai la flemme - Bol de riz japonais

mardi 8 avril 2008
Carpaccio de noix de St Jacques aux fruits de la passion

mercredi 8 août 2007
Un tartare de bar à la pomme granny et au gingembre confit... et autres réjouissances pour un menu d'anniversaire...

lundi 30 juillet 2007
Passatonvoizin # 30 - Suite du menu, une entrée et un dessert...

lundi 30 juillet 2007
Passatonvoizin # 30 - Steak de rouget, sauce fraîche aux abricots

mardi 24 juillet 2007
La cuisine de ma mère – la terrine de crabe
