Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

vendredi 20 décembre 2013

Merry Xmas - Books for Cooks

       Besoin d'un cadeau en dernière minute? Voici quelques suggestions de livres à ouvrir ou à se faire offrir! Et si ça n'est pas suffisant, une autre idée de cadeau de toute dernière minute (commestible cette fois ci!) dans le prochain billet!Et vous quel est le livre du moment que vous conseillez ? Que vous avez mis sur votre liste ?   La cuisine totalitaire de Wladimir et Olga Kaminer Ce petit bijou m’a été offert à Noël dernier et il m’a tant réjouie que je ne résiste pas à vous... [Lire la suite]
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mercredi 30 novembre 2011

Les marrons glacés, dix façons de les préparer

  Avant de l’avoir entre les mains il y a quelques jours, j’avoue que je n’y croyais pas. Je l’ai donc comploté un peu en secret. Depuis presque toujours je m’applique à ne pas dévoiler mes projets à l’avance, craignant non pas que l’idée tombe à l’eau si j’en parle mais plutôt de passer pour quelqu'un qui affabule si le projet n’aboutissait pas. C’est un état d’esprit qui m’amène donc parfois, comme aujourd’hui, à révéler les choses en dernière minute, un peu comme une surprise.Et puis j’ai toujours aimé les... [Lire la suite]
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dimanche 16 octobre 2011

Books for cooks - Le goût du voisin

      Dans la famille des livres de cuisine qui ont une âme (et qui ne l’ont pas vendue), je demande le voisin, enfin les voisins ! Bon, ok le menu n’est pas très varié en ce moment sur ce blog puisque rebelote il est question de livre de cuisine mais que voulez vous, les trois quarts de ma cuisine sont dans des cartons et je passe mon temps libre à tenter de mettre le quart restant en boite, à faire des aller-retour chez ikea, à repeindre des murs (mais aussi et surtout des portes), à me dépatouiller dans la... [Lire la suite]
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mardi 4 octobre 2011

Books for cooks - Bien plus qu'un livre de cuisine alsacienne

  J’aime beaucoup les livres de cuisine depuis que j’ai appris à les choisir avec soin : j’en apprécie certains pour leur inventivité, d’autres pour leur simplicité et d’autres encore pour leur fiabilité. Mais ils ne sont qu’une poignée pour lesquels je m’enthousiasme autant que pour celui ci. Si vous avez suivi les épisodes précédents, vous vous souvenez peut être qu’un jour oisif j’avais feuilleté un par un tous les livres de cuisine alsacienne de la bibliothèque Malraux à la recherche de la recette perdue: celle du... [Lire la suite]
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lundi 13 décembre 2010

Books for cooks - Christmas 2010

Quand j’ai commencé à parler un peu des livres de cuisine que je préférai sur ces pages, je n’étais pas sure que ça allait passionner les foules… Moi j’aimais bien découvrir des livres de recettes nouveaux ou méconnus sur les blog cependant, j’avais quand même un petit doute… Mais j’ai reçu des messages enthousiastes pour me dire que ces conseils de lectures étaient plutôt appréciés… Du coup je me suis dit que vous proposer un billet spécial livres de cuisine deux fois par an pouvait être un bon rythme (ni trop souvent, ni trop peu…)... [Lire la suite]
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vendredi 18 juin 2010

Books for cooks - Summer 2010

Les vacances arrivent... ceux qui ne partiront qu'au mois de septembre considèrent que c'est encore bien loin, mais je sais de source sûre que pour certains, le départ approche - et d'autres sont déjà entrain de bronzer au bord de la piscine! - du coup je me suis dis que je vous préparerais bien une petite liste d'une quinzaine de bouquins que vous pourriez glisser dans votre valise pour avoir un peu de lecture à la plage, dans le train ou dans le transat... Le choix est vaste, normalement, il y en a pour tous les goûts... Et puis au... [Lire la suite]
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mardi 22 décembre 2009

Coup de cœur & cœur brûlé

      La semaine dernière, j’ai eu le coup de cœur pour un livre pas comme les autres. Unique, original, polymorphe, gourmand… Il fallait que je vous en parle car ça fait longtemps qu’un livre ne m’avait pas enthousiasmée comme celui-ci. J’avais (J’ai) envie de bondir partout, le livre entre les mains, pour dire à quel point il est chouette (et si je ne m’y étais pas prise un peu trop tôt pour mes cadeaux de noël, j’aurai pu l’offrir à bon nombre de copines en étant sûre de leur faire plaisir et de voir des... [Lire la suite]
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mercredi 2 décembre 2009

Books for cooks - Christmas 2009

Cher Père Noël, Cette année, j’ai été bien sage, j’ai bien travaillé puisque j’ai enfin réussi mes examens, j’ai aussi travaillé dur des heures entières pour gagner des sous et pouvoir en dépenser tout autant sans trop faire criser banquière et mère, j’ai pris plein de bonnes résolutions à la rentrée (et je m’y tiens!)… Bref ça fait des années que je n’ai pas eu un comportement si modèle non ? Je t’ai déjà entretenu en privé de deux ou trois choses que j’aimerais bien retrouver sous le sapin mais là je m’adresse au libraire qui est... [Lire la suite]
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