Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

mercredi 15 juin 2022

La cuisine du quotidien – Les boulettes poulet-courgette

   Je n’aime toujours pas les courgettes mais je ne sais pas pourquoi, j’ai arrêté mon regard sur cette recette du New York Times et même décidé de la tester puis de l’adopter pour une très bonne raison : on ne devine pas la présence de courgette et elle apporte un moelleux et une chouette texture à ces boulettes très rapides à réaliser et cuites au four pour encore plus de simplicité.La recette originale les sert avec des courgettes rôties au four et une huile d’olive parfumée d’échalote, de citron, de... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 06:25 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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