Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

mercredi 10 février 2021

Galettes de chou-fleur d'après Ottolenghi

              Cette fois ci - une fois n'est pas coutume - c'est ma sœur qui a testé cette recette avant moi et me l'a vivement conseillée. J'avoue, spontanément je ne l'aurais pas testée car je n'ai pas une passion dévorante pour le chou-fleur, surtout quand il est cuit. Mais c'est bien simple, cette recette est si parfumée qu'elle fera manger du chou-fleur à n'importe quel réfractaire : encore une fois, la magie d'Ottolenghi opère ! Du coup ici on la fait assez souvent, toujours à la... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 12:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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