samedi 5 décembre 2020
Mannele, la brioche de la Saint Nicolas
Ici nous aimons installer et décorer notre sapin le jour de la Saint Nicolas, je fais des mannele et/ou des châtaignes grillés et N. prépare parfois un vin blanc chaud qui parfume toute la maison… Pour les mannele ces dernières années je me suis rangée à la méthode de façonnage traditionnel – par opposition à cette recette déjà postée ici il y a quelques années.Et vous, vous préparerez des mannele demain ?
Mannele Pour 4 mannele bien dodus :600g de farine50g de sucre semoule1... [Lire la suite]
