Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

vendredi 27 mars 2020

Terrine au chocolat et aux petits beurres

    C’est un classique de la pâtisserie et une recette parfaite si vous êtes en mode "cuisine du placard" : le gâteau au chocolat et aux petits beurres, je le fais personnellement dans un moule à cake, ça lui donne une allure de terrine et j’utilise les biscuits thé de lu car ils ont un petit goût sympa. Pas de café pour tremper les biscuits car je n’aime pas ça mais du praliné et des épices dans la ganache au chocolat pour donner à ce gâteau un petit goût en plus. Un gâteau rapide à réaliser et qui se prépare la... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 14:31 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,