Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

jeudi 23 mars 2017

Carte postale de Venise

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dimanche 12 mars 2017

C’est dimanche, c’est légal : brioche spirale

        Brioche spirale Pour deux brioches de la taille d’un cake (on peut sinon diviser les proportions par 2)La brioche nature :300g de farine80 à 100g de sucre blond½ cuillère à café de sel
100mL de lait55g de beurre
13g de levure fraîche1 œufLa brioche au chocolat :300g de farine30g de cacao80 à 100g de sucre blond½ cuillère à café de sel
100mL de lait55g de beurre
13g de levure fraîche1 œufPour dorer :1 œuf Réaliser la brioche nature : Dans un bol, mélanger la farine, le sucre... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 15:18 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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