Beau à la louche

   Ok, officiellement les vacances sont finies et les jours raccourcissent déjà mais il fait encore plutôt beau et chaud donc restons positif et restons encore un peu en vacances sur le blog avec un dessert made in us: le cobbler, ici aux pêches ! Une variante du crumble que j'aime beaucoup: à la place du crumble une sorte de pâte à scones recouvre les fruits, c'est terrible. Côté recette j'ai fait confiance à un article trouvé sur le site du Guardian qui racontait la quête de cobbler parfait (ceux qui me connaissent bien... [Lire la suite]