J’avoue, je ne suis pas du tout les émissions télé autour de la cuisine ou de la pâtisserie. Pas uniquement car je n’ai pas de télé mais simplement car les émissions télé m’ennuient rapidement et que pour une obscure raison les journées ne font toujours que 24 heures. Du coup je ne suis pas au courant de l’actualité du qui a gagné quoi et qui fait quoi mais depuis qu’Elisabeth Biscarrat (gagnante de masterchef) a ouvert sa boutique de choux et de macarons à Strasbourg, ses choux sont devenus un petit plaisir que l’on s’offre et que l’on savoure ponctuellement. Ils sont très mignons avec leur couche de craquelin et leurs couronnes colorés et ils sont surtout très bons. Avec N. on a le même chouchou : celui garni d’une crème au yaourt avec un cœur framboise. Délicieux. Absolument irrésistible. Quand à ses « petits jardins » (en photo) ils sont superbes. Pour ses macarons je ne peux rien vous en dire car les macarons c’est comme les émissions télé, ça m’ennuie rapidement, du coup je ne les ai pas gouté ;-p

Elisabeth Biscarrat - Macarons & Inspirations
1 Rue de la Vignette
67000 Strasbourg
http://www.elisabeth-biscarrat.com/