Beau à la louche

  Une salle chaleureuse, une petite terrasse très sympa et un curry d’agneau et d’aubergines servi avec du riz japonais vinaigré qui m’avait laissé un souvenir impérissable – j’ai maintes fois tenté de le refaire à la maison, en vain. Souvent quand on retourne dans une restaurant avec un plat précis en tête on ne peut qu’être déçu : soit le plat n’est plus à la carte et l’affaire est vite réglée soit votre souvenir a tellement enjolivé la réalité que la déception est cuisante. Au vingt vins d’art, plus d’un an après ma... [Lire la suite]