Beau à la louche

    Pour clore cette trilogie du cheescake autrement, un désormais presque classique, le brownie cheesecake mais ici avec quelques framboises pour apporter du peps et de la couleur. Qui est capable de résister au mariage chocolat et framboises? Surement pas moi, ce sont clairement deux de mes péchés mignons, il y a pas une journée sans chocolat noir et on a planté une certaine quantité de framboisiers dans notre "nouveau" jardin! On m'avait gentillement demandé des cheesecakes pour un buffet mais j'ai eu envie de faire... [Lire la suite]