Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

mercredi 5 novembre 2014

La métamorphose du topi

        Si vous avez un jardin et que vous y avez planté des topinambours vous savez sans doute que généralement quand les topi arrivent, ils n’arrivent pas seuls et qu’il faut parfois ruser pour en venir à bout si on ne veut pas toujours les transformer en soupe. Depuis l’an dernier j’ai trouvé la parade : les gnocchis de topinambour ! Et vous vous les transformez comment vos topi ? Pour les gnocchis, c’est si simple que ca ne mérite pas vraiment de recette. Vous pouvez éplucher et... [Lire la suite]
Posté par loukoum blog à 08:25 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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