Beau à la louche

    Après l’apéro alsacien, cette semaine on part en Italie avec les taralli, d’irrésistibles biscuits salés italiens. Ils sont une jolie forme en anneau caractéristique, leur  subtil et léger goût de fenouil et leur texture croustillante leurs confère un haut pouvoir addictif. Essaie-les, vous craquerez !   Taralli, biscuits italiens salés au fenouil Pour une cinquantaine de biscuits (un gros bol)500g de farine125g de vin blanc125g d’huile d’olive½ cuillère à soupe de sel1 petite cuillère à soupe de... [Lire la suite]