dimanche 20 mai 2012
Y’a pas qu’les restaurants étoilés, y’a les kebab aussi
Y’a pas qu’les restaurants étoilés, y’a les kebab aussi. Et en matière de kebab, notre adresse c’est Le Bodrum, Faubourg de Saverne. Une qualité constante, jamais de mauvaise surprise, un accueil sympa et souriant, une bonne viande, un très bon pain, des crudités en abondance, au choix du piment en poudre ou des piments frais à croquer et l’indispensable sauce blanche… (à emporter bien sûr, car le décor reste celui d'un kebab - et c'est pour ça aussi qu'on l'aime!)
Le Bodrum
22 rue du Faubourg de Saverne
67000 Strasbourg
Commentaires
J'avoue ne jamais avoir goûter un seul kebab de ma vie. Je crois que c'est l'une des rares nourritures qui ne me donne pas du tout envie. Et pourtant, je suis très ouverte dans mon horizon culinaire. Mais je préfère encore un bon McDo. Je ne sais pas pourquoi c'est juste totalement subjectif, je sais^^
Moi je connaissais une adresse comme celle-ci quand j'habitais à Lille, mais elle a fermé à mon grand désespoir... Dans le même genre, j'ai découvert la semaine dernière une petite sandwicherie kurde rue du Faubourg St Denis à Paris, Urfa Dürüm, des galettes cuites à la minute, viandes grillées idem, tomates-salade-oignon rouge-épices, pas de frites ou de sauce blanche, un petit lait fermenté pour accompagner tout ça, miam !
Aaaah, oui ! Je suis comme toi : le Mc do me soulève le coeur mais un ( bon ) döner de temps en temps, j'acquiesce !
Celui du Bodrum est bon, mais mon adresse préférée à Strasbourg ( bien que je n'en ai pas tenté pléthore : quand on en a une bonne, on la garde ! )c'est La Marseillaise rue St Aloïse au neudorf : bonne viande pas grasse, bon pain, légumes frais en abondance et sauce trés équilibrée en goût ). En plus ils sont super gentilsQuand je vivais à Strasbourg, j'adorais un ptit kebab prés de la gare...c'était les premiers à faire des yufka à l'époque
Sinon, de passage en Alsace la semaine dernière, je suis revenue avec de l'ail des ours (je suis spécialement allée à la forêt de Neuhof pour en cueillir ! Vu qu'à Lyon, j'en trouvais pas...). il ne me reste plus qu'à voir dans tes recettes ce que je peux en faire...Mais déjà un petit pesto avec, devrait pas être mauvais
De quoi est-il garni? On voit du blanc, du rouge....? Polet, betterave? ^^ Je crois que vos kebab sont beaucoup plus diversifiés, qu'elle chance!!!
Les Kebab, ici à Reims, j'en ai fait le tour! Mon préféré est prêt de chez moi par chance, le pain est délicieux et la viande très correcte (paas grâce)... mais nous n'avons pas le choix de la viande et les crudités sont basiques: salade, tomates, oignons... à la vue du tien, le notre manque d'"abondance" ^^!!!Ce qui est chouette c'est qu'en même temps je recolte vos bonnes adresses mais je suis d'accord avec Sophie, je ne traverserai sans doute pas la ville pour un kebab alors que j'ai une bonne adresse pas trop loin
Valérie FC: c'est quand même un peu plus qu'un encas...
Jean: ce billet t'était dédicacé!
Tamarin-Curcuma: j'y ai déjà acheter des sandwiches falafel plusieurs fois (mais j'ai été un peu déçue la dernière fois)!
Vanessa : ahhh la rue des rosiers... Difficile de ne pas y passer à chaque week end à Paris, surtout que N. a ses habitudes chez Florence Finkelsztajn pour les petits déjeuners
Par contre le mac do ne me soulève pas le coeur, je trouve juste ça pas bon avec du pain mou, un steack trop cuit et trop fin, des légumes pas murs...
Camille: pour que tu utilise le mot tuerie c'est que ça vaut le déplacement
ceejay51 (julie): oui, choux rouge et chou blanc, salade, tomate, oignon, piment frais et différentes viandes au choix
Ah quand on connaît une bonne adresse de kébab, c'est comme un trésor et faut pas en changer...
Bisous bisous
CarO